목차
1. 육식이란 무엇인가?
2. 소와 인간의 역사 편
1)고대시대의 소의 역사
2)중세시대의 소의 역사
3. 채식주의자들 시위 사례
4. 현대사회의 육식이 우리에게 미치는 영향
1)인체의 영향
2)식량난의 문제
3)환경의 영향
4)심리적 영향
5. 육식이 미치는 영향과 연결된 소의 도축과정
6. 육식이 미치는 영향을 통한 채식주의자들의 사회운동
7. 현대인들은 고기없이 살수있는가? (친구 15명에게 질문사례)
8. 문제해결방안 [결론]
<참고자료>
2. 소와 인간의 역사 편
1)고대시대의 소의 역사
2)중세시대의 소의 역사
3. 채식주의자들 시위 사례
4. 현대사회의 육식이 우리에게 미치는 영향
1)인체의 영향
2)식량난의 문제
3)환경의 영향
4)심리적 영향
5. 육식이 미치는 영향과 연결된 소의 도축과정
6. 육식이 미치는 영향을 통한 채식주의자들의 사회운동
7. 현대인들은 고기없이 살수있는가? (친구 15명에게 질문사례)
8. 문제해결방안 [결론]
<참고자료>
본문내용
“고기가 없으면 단백질인 두부와 콩으로 섭취해주면 된다”라는 의견이 2명으로 밝혀졌다. 하지만 채식주의자의 경우 채식만하면 수명이 줄어드는 단점이 있고 두부와 콩으로만 섭취를 하는 경우 단백질섭취에 한계가 있다. 사람에게 필요한 영양소가 부족해지므로 동물성 지방을 섭취해줄 필요가 있기 때문이다. 그래서 스님들의 경우도 고기를 섭취해 준다고 한다. 그리고 우리의 사회는 경쟁사회이다. 장사를 하는사람들은 “사회는 전쟁이다. 내가살기위해서 남을 죽여야한다”라고 말을 자주 한다. 소의 경우도 우리와 소가 경쟁을 하여 그들과의 전쟁에서 살아남아야 하는 것이다. 소의 도축이 안타까워 고기를 섭취를 않는다는 것은 자신을 희생하는 일이다. 최소한 일주일에 1번은 동물성 지방을 섭취해줘야 사람의 필요한 영양소가 채워지는 것이다.
8. 문제해결방안 [결론]
현실적으로 육류를 아예 금지시키는 것은 불가능하다. 하지만 현재 우리사회의 목축산업의 현상으로 보아 많은 문제점을 발생기키는 것은 사실이다. 현재 국민들은 고기를 즐겨먹기만 하고 소의 도축과정과 도축자들의 심리에 대해서 제대로 인식하지 못하고 있다. 그래서 가장 중요한 것은 세계인류가 이러한 문제점들을 인식해야 한다는 점이다. 그리고 인식을 통한 문제점 해결의 필요성을 더욱 인식해야 한다. 그 다음에 목축포장회사에 대한 제재를 강화하는 것이다. 목축포장회사에 대한 견제를 강화하는 법은 정부의 개입이인데 현대 정부는 목축회사를 선동하고 있다. 그래서 먼저 국민들이 문제점을 인식한 다음 올바른 식문화를 만들고 고기의 섭취를 적절히 조절해서 목축회사에서 생산되는 수입량을 줄여야 한다. 국민들이 우선 고기의 소비를 줄이게 되면 고기의 판매량은 줄어들어 그것이 목축 포장회사나 정부에게 문제점이 될 것이다. 고기의 판매량이 줄어든다면 정부는 고기의 수출을 줄이고 목축포장회사의 행위를 제재를 할 것이다. 만약 수입산고기를 중단하면 그것은 자본주의에 문제점이 되어 국민들의 반감을 살수도 있다. 그러나 자본주의의 자본주의의 문제점은 거시적으로보면 고기뿐만 아닌 옷가격의 문제나 자가용을 사용할 때 소비되는 휘발유가격문제 등등 다양한 문제점들이 있다. 그래서 자본주의의 해결점은 우선 잘사는 사람과 못사는 사람이 늘어나는 사회적양극화 문제부터 검토하고 해결해야 한다. 만일 자본주의의 문제로 고기의 수입을 지속된다면 현대사회에서 갖고있는 육식의 문제점도 지속될 것이다. ‘육식이 미치는 영향’이란 주제로 느낀점은 국민들도 정치인이 되어야 한다는 것이다. 정치란 정치의 직업에 종사하는 사람만이 정치가가 아니라 우리 모두가 정치가 인 것이다. 현재 우리가 갖고있는 경제적 어려움은 미시적인 관점으로 볼 수 있다. 이러한 미시적인 관점을 해결하기 위해 더 거시적으로 바라보면 국가의 정책결정은 곧 우리에게 돌아오게된다. 그것이 우리가 갖고있는 경제적 어려움이 포함될 수 있다. 여당과 야당이 서로 견제하듯 우리는 국가의 독단적인 결정에 견제를 해야한다. 즉, 국민이 국가를 이용할 줄 알아야 이러한 문제점을 해결할 수있는 것이다. 그러기 위해서 우리는 작은변화가 필요하다는 것, 그것은 곧 큰 변화로 진화되기 때문에 우리가 정치에 대해 조금이라도 관심을 갖는다면 육식으로 인한 문제점뿐만 아닌 대한민국의 전체가 바뀔수 있는 것이다.
<참고자료>
제레미 리프킨. 『육식의 종말』. 시공사, 2005
헤럴드경제(기사). 코엑스서 여성 2명 기습 알몸 시위(제목). 2010년 11월 9일. 헤럴드생생뉴스 onlinenews@heraldm.com
스타뉴스(기사). 빅죠 14kg 감량, 1일에 1Kg이상 감량…이것이 '폭풍감량'(제목). 2012년 6월 15일. 더스타 thestar@chosun.com
파이낸셜뉴스 스타엔(기사). 빅죠 273kg, 탄산음료+햄버거가 주식 “다이어트 꼭 성공하길”. 2012년 6월 15일. 강혜인 기자(soarhi@starnnews.com)
해피캠퍼스. 감상평 - 육식의종말. 등록일/저작시기(2012.01.31/2010.05). kyoungbo14(등록자)
해피캠퍼스. [육식]육식의 위험성과 문제점(인체에의 영향, 환경문제, 온실가스 배출과 지구온난화, 식량부족과 기아),대안으로서의 채식주의운동.
등록일/저작시기/수정일(2009.10.22/2009.10/2012.03.18) .bere1008 (등록자)
http://blog.daum.net/widesea69/293. [오늘날 육식을 가급적 멀리해야 하는이유].
2011.12.15 (등록일)
8. 문제해결방안 [결론]
현실적으로 육류를 아예 금지시키는 것은 불가능하다. 하지만 현재 우리사회의 목축산업의 현상으로 보아 많은 문제점을 발생기키는 것은 사실이다. 현재 국민들은 고기를 즐겨먹기만 하고 소의 도축과정과 도축자들의 심리에 대해서 제대로 인식하지 못하고 있다. 그래서 가장 중요한 것은 세계인류가 이러한 문제점들을 인식해야 한다는 점이다. 그리고 인식을 통한 문제점 해결의 필요성을 더욱 인식해야 한다. 그 다음에 목축포장회사에 대한 제재를 강화하는 것이다. 목축포장회사에 대한 견제를 강화하는 법은 정부의 개입이인데 현대 정부는 목축회사를 선동하고 있다. 그래서 먼저 국민들이 문제점을 인식한 다음 올바른 식문화를 만들고 고기의 섭취를 적절히 조절해서 목축회사에서 생산되는 수입량을 줄여야 한다. 국민들이 우선 고기의 소비를 줄이게 되면 고기의 판매량은 줄어들어 그것이 목축 포장회사나 정부에게 문제점이 될 것이다. 고기의 판매량이 줄어든다면 정부는 고기의 수출을 줄이고 목축포장회사의 행위를 제재를 할 것이다. 만약 수입산고기를 중단하면 그것은 자본주의에 문제점이 되어 국민들의 반감을 살수도 있다. 그러나 자본주의의 자본주의의 문제점은 거시적으로보면 고기뿐만 아닌 옷가격의 문제나 자가용을 사용할 때 소비되는 휘발유가격문제 등등 다양한 문제점들이 있다. 그래서 자본주의의 해결점은 우선 잘사는 사람과 못사는 사람이 늘어나는 사회적양극화 문제부터 검토하고 해결해야 한다. 만일 자본주의의 문제로 고기의 수입을 지속된다면 현대사회에서 갖고있는 육식의 문제점도 지속될 것이다. ‘육식이 미치는 영향’이란 주제로 느낀점은 국민들도 정치인이 되어야 한다는 것이다. 정치란 정치의 직업에 종사하는 사람만이 정치가가 아니라 우리 모두가 정치가 인 것이다. 현재 우리가 갖고있는 경제적 어려움은 미시적인 관점으로 볼 수 있다. 이러한 미시적인 관점을 해결하기 위해 더 거시적으로 바라보면 국가의 정책결정은 곧 우리에게 돌아오게된다. 그것이 우리가 갖고있는 경제적 어려움이 포함될 수 있다. 여당과 야당이 서로 견제하듯 우리는 국가의 독단적인 결정에 견제를 해야한다. 즉, 국민이 국가를 이용할 줄 알아야 이러한 문제점을 해결할 수있는 것이다. 그러기 위해서 우리는 작은변화가 필요하다는 것, 그것은 곧 큰 변화로 진화되기 때문에 우리가 정치에 대해 조금이라도 관심을 갖는다면 육식으로 인한 문제점뿐만 아닌 대한민국의 전체가 바뀔수 있는 것이다.
<참고자료>
제레미 리프킨. 『육식의 종말』. 시공사, 2005
헤럴드경제(기사). 코엑스서 여성 2명 기습 알몸 시위(제목). 2010년 11월 9일. 헤럴드생생뉴스 onlinenews@heraldm.com
스타뉴스(기사). 빅죠 14kg 감량, 1일에 1Kg이상 감량…이것이 '폭풍감량'(제목). 2012년 6월 15일. 더스타 thestar@chosun.com
파이낸셜뉴스 스타엔(기사). 빅죠 273kg, 탄산음료+햄버거가 주식 “다이어트 꼭 성공하길”. 2012년 6월 15일. 강혜인 기자(soarhi@starnnews.com)
해피캠퍼스. 감상평 - 육식의종말. 등록일/저작시기(2012.01.31/2010.05). kyoungbo14(등록자)
해피캠퍼스. [육식]육식의 위험성과 문제점(인체에의 영향, 환경문제, 온실가스 배출과 지구온난화, 식량부족과 기아),대안으로서의 채식주의운동.
등록일/저작시기/수정일(2009.10.22/2009.10/2012.03.18) .bere1008 (등록자)
http://blog.daum.net/widesea69/293. [오늘날 육식을 가급적 멀리해야 하는이유].
2011.12.15 (등록일)
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