목차
Ⅰ. 국내 건강 식품 시장 현황 및 전망
1. 국내 시장 동향
2. 현재 건강기능식품 브랜드 및 인기 제품 현황
3. 주요 품목별 시장 동향
4. 유통별 동향
5. 국내 인기 건강기능식품 소재(2006년 매출액 기준)
6. 향후 시장 전망
7. 개발 유망 소재
Ⅱ. 일본 건강 식품 시장 현황 및 전망
1. 일본 시장 동향
2. 향후 전망
3. 개발 유망성분 및 효능(후지경제 발표)
Ⅲ. 향후 전망 및 제품 개발 방향
1. 향후 건강기능식품 시장 전망
2. 향후 제품 개발 방향
Ⅳ. 주요 참고 자료
1. 국내 시장 동향
2. 현재 건강기능식품 브랜드 및 인기 제품 현황
3. 주요 품목별 시장 동향
4. 유통별 동향
5. 국내 인기 건강기능식품 소재(2006년 매출액 기준)
6. 향후 시장 전망
7. 개발 유망 소재
Ⅱ. 일본 건강 식품 시장 현황 및 전망
1. 일본 시장 동향
2. 향후 전망
3. 개발 유망성분 및 효능(후지경제 발표)
Ⅲ. 향후 전망 및 제품 개발 방향
1. 향후 건강기능식품 시장 전망
2. 향후 제품 개발 방향
Ⅳ. 주요 참고 자료
본문내용
국내 건강 식품 시장 현황 및 전망
1. 국내 시장 동향
☞ 2000년 이후 매년 20%이상의 성장 지속
현재 국내 건강기능식품 시장은 2조 3천억원 추정되고 있음
⊙ 2004년부터 시행된 건강기능식품법의 정착에 따른 긍정적 산업 발전 진행
⊙ 기존 방판, 통판, 총판 등의 유통 채널에서 온라인, 약국, 전문점 유통으로 진화
⊙ 고령화 사회로 진입하면서 Well-being을 추구하는 사회적 분위기가 긍정적 작용
⊙ 건기식 취급 약국의 증가 및 약 8,000여명의 의사가 건기식 판매자 교육 수료
⊙ 인기 품목의 과당 경쟁이 치열해 지면서 저가 경쟁, 난매가 발생하여 소비자 신뢰
도에 문제 발생 우려
⊙ GMP 인증 업체 수가 50개 이상으로 증가하여 전반적인 제품의 품질 향상
2. 현재 건강기능식품 브랜드 및 인기 제품 현황
┌──────────────────────────────────────────────────
│ 모회사 │ 건강브랜드 │ 출범시기 │ 제품구성
├──────────────────────────────────────────────────
│ 대상 │ 대상웰라이프 │ 2002년 │ 홍의보감•글루코사민•감마리놀렌산 등
│ CJ │ CJ 뉴트라 │ 2002년 │ 팻다운•디팻•오메가 3 등
│ 동원 │ GNC │ 2002년 │ 비타민•글루코사민•칼슘•토코페롤 등
│ 롯데제과 │ 헬스원 │ 2002년 │ 글루코사민•드림키드•감마리놀렌산 100 등
│ 매일유업 │ 뉴플랜 │ 2005년 │ 철분 비타민 제 등 어린이 영양제
│ 풀무원 │ 내추럴하우스오가닉 │ 2006년 │ 건강기능식품, 유기농 식품
│ 삼양제넥스 │ 굿썸 │ 2006년 │ 홍삼•유산균, 복분자 등 유기가공식품 등
│ 오뚜기 │ 건강& │ 2007년 │ 카레의 주성분인 강황을 첨가한 ‘백세강황환’
│ 웅진식품 │ H 프로그램 │ 2007년 │ 다이어트, 어린이 두뇌성장, 성인 건강기능식품
└──────────────────────────────────────────────────
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
대상 클로렐라 │ 정관장 홍삼정 골드 │ CJ 팻다운 │ 종근당 글루코사민 │ 김소형 본다이어트
3. 주요 품목별 시장 동향
(1) 신규 허가 군의 증가
┌──────────────────────────────────────────────────
│ 고시형 품목군 │ 녹차추출물, 대두단백, 식물스테롤, 프락토올리고당, 홍국 추가
│ 개별인정형 품목군 │ 리프리놀, 대나무잎추출물, 목이버섯, 바나바추출물 등 20여 품목 신규 추가
└──────────────────────────────────────────────────
(2) 알로에 시장의 꾸준한 강세
- 2005년 알로에 제품군 시장은 약 4,000억원으로 추정되며, 특히 알로에 3사(남양, 김정문, 알로에마임)의 알로에 매출이 시장의 70% 점유
1. 국내 시장 동향
☞ 2000년 이후 매년 20%이상의 성장 지속
현재 국내 건강기능식품 시장은 2조 3천억원 추정되고 있음
⊙ 2004년부터 시행된 건강기능식품법의 정착에 따른 긍정적 산업 발전 진행
⊙ 기존 방판, 통판, 총판 등의 유통 채널에서 온라인, 약국, 전문점 유통으로 진화
⊙ 고령화 사회로 진입하면서 Well-being을 추구하는 사회적 분위기가 긍정적 작용
⊙ 건기식 취급 약국의 증가 및 약 8,000여명의 의사가 건기식 판매자 교육 수료
⊙ 인기 품목의 과당 경쟁이 치열해 지면서 저가 경쟁, 난매가 발생하여 소비자 신뢰
도에 문제 발생 우려
⊙ GMP 인증 업체 수가 50개 이상으로 증가하여 전반적인 제품의 품질 향상
2. 현재 건강기능식품 브랜드 및 인기 제품 현황
┌──────────────────────────────────────────────────
│ 모회사 │ 건강브랜드 │ 출범시기 │ 제품구성
├──────────────────────────────────────────────────
│ 대상 │ 대상웰라이프 │ 2002년 │ 홍의보감•글루코사민•감마리놀렌산 등
│ CJ │ CJ 뉴트라 │ 2002년 │ 팻다운•디팻•오메가 3 등
│ 동원 │ GNC │ 2002년 │ 비타민•글루코사민•칼슘•토코페롤 등
│ 롯데제과 │ 헬스원 │ 2002년 │ 글루코사민•드림키드•감마리놀렌산 100 등
│ 매일유업 │ 뉴플랜 │ 2005년 │ 철분 비타민 제 등 어린이 영양제
│ 풀무원 │ 내추럴하우스오가닉 │ 2006년 │ 건강기능식품, 유기농 식품
│ 삼양제넥스 │ 굿썸 │ 2006년 │ 홍삼•유산균, 복분자 등 유기가공식품 등
│ 오뚜기 │ 건강& │ 2007년 │ 카레의 주성분인 강황을 첨가한 ‘백세강황환’
│ 웅진식품 │ H 프로그램 │ 2007년 │ 다이어트, 어린이 두뇌성장, 성인 건강기능식품
└──────────────────────────────────────────────────
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
대상 클로렐라 │ 정관장 홍삼정 골드 │ CJ 팻다운 │ 종근당 글루코사민 │ 김소형 본다이어트
3. 주요 품목별 시장 동향
(1) 신규 허가 군의 증가
┌──────────────────────────────────────────────────
│ 고시형 품목군 │ 녹차추출물, 대두단백, 식물스테롤, 프락토올리고당, 홍국 추가
│ 개별인정형 품목군 │ 리프리놀, 대나무잎추출물, 목이버섯, 바나바추출물 등 20여 품목 신규 추가
└──────────────────────────────────────────────────
(2) 알로에 시장의 꾸준한 강세
- 2005년 알로에 제품군 시장은 약 4,000억원으로 추정되며, 특히 알로에 3사(남양, 김정문, 알로에마임)의 알로에 매출이 시장의 70% 점유
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