직무명세서

소개글

직무명세서에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

계획적이고 조직적으로 업무를 수행하는 능력
6. 상사의 지시사항을 명확하게 이해하는 능력
7. 풍부한 업무지식 및 실무경험
8. 업무추진 과정에서 시행착오나 일정차질의 발생을 예방하는 능력
9. 부하직원의 의견을 충분히 듣고 본인의 판단력을 추가하여 상사에게 보고하여 업무추진에
도움을 주는 능력
10. 변화를 예측하여 한발 앞서 창의적으로 기획하고 조정하는 능력


직 무 명 세 서
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일반요건
남녀별 적성
남녀 공통
기초학력
제한없음
나이제한
없 음
자 격

요 건
이탈리아의 바리스타 전문양성기관인 ‘Arcaffe’ 같은 유명한 곳에서 바리스타 과정을 밟거나, 국내의 몇몇 커피스쿨에서 실시하고 있는 바리스타 트레이닝을 통해 될 수 있다.
커피 전문점에서 바리스타를 채용하고자 할 때, 보통의 경우, 면접 등의 일정한 절차를 통해 각 매장이 정한 자격에 적합한 사람들을 선발한 후, 각 매장의 본사에서 트레이닝을 실시한다. 이러한 곳을 통하여 바리스타에 대한 자격을 획득할 수 있다.


소


요


능


력
지 식
1. 에스프레소에 대한 폭넓은 이해와 이론적인 지식

2. 커피기계 작동과 원리에 대한 지식

3. 커피외 취급 메뉴에 대한 완벽한 지식(이해)
기 술
4. 커피기계 작동 기술

5. 각 메뉴별 커피조리에 따르는 매뉴얼 / 레시피(처방법)에 대한 관리기술
능 력
6. 커피머신 응급대처 능력

7.기계 유지 관리 / 그라인더의 유지관리 능력
기 타
인적특성
8. 고객에 대한 조건없는 봉사

9. 100% 고객만족을 추구하는 서비스 정신, 예절 , 매너

키워드

직무명세서,   사회봉사,   바리스타