항아리 만드는 제작과정 및 항아리의 기능

소개글

항아리 만드는 제작과정 및 항아리의 기능에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 항아리 제작 과정
2. 항아리의 기능

본문내용

것 등 그 재료와 종류가 많다.
1) 술항아리
술항아리는 술을 담그고 발효와 숙성을 위해 만들어진 항아리로 무지 라고도 하며 물 50말이상이 들어가는 대용량 항아리이다.술항아리는 옹기의 가장큰 장점인 숨쉬는 기능을 향샹시킨것으로 발효와 숙성이 뛰어나다. 특히 술 항아리에는 술의용량이나 숙성정도를 파악하기 위하여 제.호.석.수.두.병.년.월.등을 표시하거나 간지 또는 양조장의 이름을 새겼다.
2) 분 항아리
바로 말하면 똥항아리죠 ㅎ...처음엔 항아리를 만들다가 정품으로는 사용하기 곤란한 것들을 분 항아리로 사용하게 되었는데...나중에는 분항아리 용도로 만들기도 했다는군요. 변이 차서 퍼낼때 바닥까지 잘 퍼내기위한 설계로 위부분은 넓은데 반해 바닥부분은 점점 좁아지는 형태입니다.
3) 제주도 항아리

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