홍차의 나라 영국

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홍차의 나라 영국에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

트넘 앤드 메이슨 로열 블렌드
포트넘 앤드 메이슨(Fortnum & Mason)은 영국 런던 피커딜리에 있던 큰 식품점이 모태로 1700년대부터 홍차를 판매하고 있다. 로열 블렌드는 각 산지의 홍차를 적절히 섞어 블렌딩한 제품으로 영국 왕실에 납품되는 홍차.
▶ 트와이닝 얼 그레이
트와이닝(Twinings)은 1706년 영국 런던에서 세계 최초로 홍차 전문점을 열어 지금도 그 자리에서 본점을 운영하고 있다. 얼 그레이는 기문이나 실론차에 베르가모트향을 입힌 산뜻한 맛의 홍차.
▶ 잭슨 얼 그레이
잭슨(Jacsons)은 1800년대부터 홍차 전문점을 운영하며 홍차를 판매하고 있다. 얼 그레이 홍차 중 가장 뛰어난 향과 맛을 자랑한다.
▶ 해러드 블렌드 넘버 14
1800년대 초반 동네의 작은 가게에서 시작해 런던브리지 근처에 백화점을 세운 회사로 유명한 해러드(Harrods). 블렌드 넘버 14는 맛이 진해 아침식사에 곁들여 마시기 좋으며 우유와 잘 어울린다.
▶ 위타드 애프터눈 티
1800년대 중반부터 홍차 전문점을 열고 홍차를 판매해온 위타드(Whittard)는 애프터눈 티가 유명하다. 애프터눈 티는 비스킷이나 케이크와도 잘 어울린다.
▶ 웨지우드 파인스트로베리
유명한 명품 도자기 회사인 웨지우드(Wedgwood)에서 판매하는 파인스트로베리는 웨지우드의 와일드 스트로베리 라인에 맞게 딸기향을 입힌 홍차다.
▶ 고다이버 오렌지 블로섬
유명한 초콜릿 회사인 고다이버(Godiva)의 홍차로 오렌지 꽃으로 만든 허브향을 입혀 고다이버의 초콜릿과 잘 어울린다. 오렌지의 새콤한 맛은 죽이고 상큼한 향을 살린 홍차

키워드

홍차,   영국,   영국의홍차문화