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의해 검수된 식재료를 공급받아 학교급식에 안심하고 사용할 수 있는 제도가 마련돼야 한다”고 말했다.
식자재협회의 한 관계자는 “학교 홈페이지를 이용해 입찰을 공고함으로써 지역 업체들이 직접 학교를 방문해 서류를 제출하고, 학교 또한 업체를 방문해 실제로 납품할 수 있는 업체인지 검증한 후에 입찰하는 방식을 선택하는 것이 최상의 방법”이라고 밝혔다.
식자재협회의 한 관계자는 “학교 홈페이지를 이용해 입찰을 공고함으로써 지역 업체들이 직접 학교를 방문해 서류를 제출하고, 학교 또한 업체를 방문해 실제로 납품할 수 있는 업체인지 검증한 후에 입찰하는 방식을 선택하는 것이 최상의 방법”이라고 밝혔다.
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