목차
1. 스타벅스 서비스운영전략
2. 카페베네 서비스운영전략
3. 카페베네가 지속적 경영을 위하여 진행해야할 전략
2. 카페베네 서비스운영전략
3. 카페베네가 지속적 경영을 위하여 진행해야할 전략
본문내용
. 단순히 음료를 마시고 디저트를 즐기는 공간이 아닌 감성과 예술까지 아우르는 복합문화공간을 지향한다. 이러한 정서적 연대는 가장 효과적인 마케팅이자 글로벌 전략이다. 장학금 전달, 어린이재단 기부 등 수익금의 사회 환원도 소비자들에게 사회적 기업의 책임을 다하는 토종 브랜드라는 인식을 심어주고 있다. 또한 기존고객들의 이탈을 막고 새로운 고객을 유치하기 위한 철저한 품질관리와 문화 마케팅 또한 지속적으로 추진 할 예정이라고 한다. 영화와 드라마를 통한 PPL(Products in placement : 간접광고) 전략이 대표적이다. 카페베네를 문화 코드로 자연스럽게 받아들이게 해 단지 커피만 파는 가게가 아닌 사람들이 즐겁고 친밀한 분위기를 느끼며 감성적 경험을 나누는 제 3의 장소로 부각되도록 한다.
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