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1. Flavr Savr란 ??
Flavr Savr란 미국의 Bio 벤처기업인『칼진 (Calgene)사가 개발한 유전자 재조합 토마토로서 『상품명: 플래버 세이버(Flavr Savr)』라고 하는 무르지 않는 토마토이다. 1994년 5월 미국의 식품 시장에 처음으로 선을 보였는데 이는 세계최초로 유전자 재조합 작물이 시장에 공급된 사건으로서 유전자 재조합 식품의 역사에 큰 의미를 갖는다.
Flavr Savr란 미국의 Bio 벤처기업인『칼진 (Calgene)사가 개발한 유전자 재조합 토마토로서 『상품명: 플래버 세이버(Flavr Savr)』라고 하는 무르지 않는 토마토이다. 1994년 5월 미국의 식품 시장에 처음으로 선을 보였는데 이는 세계최초로 유전자 재조합 작물이 시장에 공급된 사건으로서 유전자 재조합 식품의 역사에 큰 의미를 갖는다.
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