(A+) 한국사회문제 - 먹거리의 결핍 문제와 과잉 현상이 서로 어떻게 연결되어 있는지 분석하고, 이에 근거하여 한국사회의 먹거리 문제는 무엇이며 어떻게 해결해야 할지에 대하여 논하시오.

소개글

(A+) 한국사회문제 - 먹거리의 결핍 문제와 과잉 현상이 서로 어떻게 연결되어 있는지 분석하고, 이에 근거하여 한국사회의 먹거리 문제는 무엇이며 어떻게 해결해야 할지에 대하여 논하시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

I. 서론…………………………………………………………1
II. 본론…………………………………………………………1
　1. 인간과 먹거리……………………………………………1
　2. 먹거리가 정말 부족한가?………………………………2
　3. 먹거리 위기는 올 것인가?……………………………2
　4. 한국사회의 먹거리 문제와 대응 방안…………………3
　　(1) 국내 먹거리 공급 기반의 안정화…………………3
　　(2) 식량 자주율 높이는 시스템 확보…………………3
　　(3) 식량위기 대응 R&D 강화……………………………4
III. 결론………………………………………………………4
<참고 문헌> ……………………………………………………5

본문내용

기술의 발전으로 인류는 식량 부족에 대한 많은 문제를 해결 할 수 있었다. 최근 사료용, 바이오 에너지용 등으로 인하여 곡물 소비가 증가하고 있다. 이로 인하여 필요하고 안전한 영양 있는 식량공급의 부족 또는 접근이 곤란한 상태가 올 수 있다는 식량위기 우려가 대두 되고 있다. 다가올 수 있는 식량위기 대응 자세를 정리해 보면, (1) 자급률과 자주율을 동시에 관리-
자급률과 자주율을 동시에 관리하는 2-Track 전략이 필요하다. (2) 국내 공급기반 안정화를 위해 주요 곡물별 대응 전략 필요-국내 공급기반 안정화를 위해 주요 곡물별 맞춤형 대응전략을 준비하고, 세계적 식량 위기에 대응하여 국가 차원의 계획이 필요하다. (3) 해외 생산기지 구축-식량 자주율을 높이기 위해서는 해외 생산기지를 구축하여 곡물 생산기반을 마련하여야 한다. 장기적인 곡물 확보를 위한 유통, 재고량 조절, 전문가 양성 등이 필요하다. (4) R&D를 강화-식량위기에 대응할 R&D를 강화하는 것이 핵심으로 기상이변, 경제상황 변화 등으로 세계적 생산성 감소를 대비하여야 한다. 품종 육성부터 단위 면적당 생산량 증가를 위한 연구 기술을 개발 대응체계를 구축해야 한다.
<참고 문헌>
-조성주, 기술경영, 농진청
-장폴 샤르베, 박상은 역, 세계 식량 위기 (우리가 꼭 알아야 할 세계의 모든 문제), 현실문화
-빌프리트 봄머트, 전은경 역, 식량은 왜 사라지는가, 알마
-서혜령, 세계식량위기의 원인과 안보적 함의, 고려대 대학원
-한경섭, 국제식량자원가격의 상승이 OECD국가에 미치는 영향에 대한 연구, 국방대 국방관리대학원

키워드

한국사회문제 ,   식량위기,   세계식량위기,   먹거리문제,   먹거리문제해결