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본문내용

0000원 대까지 다양한 가격으로
너무 비싸지 않은 선에서 사람들이 편하게 즐길 수 있게 한다.
4. 경쟁력
김치를 개발한 퓨전 음식점이 많을 것이란 예상과는 달리 조사 과정에서 김치 퓨전 음식점은 거의 없었다(대부분 김치찌개, 김치찜, 김치전 등을 파는 것에 국한 되어있음). 이런 점에서 볼 때 기발하면서도 아이디어 넘치는 메뉴개발과 맛, 매장 인테리어 등의 볼거리에도 조금 더 신경 쓴다면 충분한 경쟁력을 갖출 수 있을 것 같고 또 지속성을 가질 수 있을 것 같다.
5. 경쟁업체
오모가리김치찌개 - 김치찌개를 비롯해 매운 갈비찜, 두루치기, 부대전골, 오모가리찜,
묵은지 계란말이, 오모가리떡갈비/수육/감자탕/김치전/만두/순대/
녹두전 등의 매뉴가 있다.
삼김 - 김치찜,김치쌈과 김치찌개류가 주메뉴

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