경영 - 롯대제과의 분석

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경영 - 롯대제과의 분석에 대한 보고서 자료입니다.

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Ⅰ. 롯데제과 기업소개
1. 롯데제과
롯데의 모기업인 롯데제과는 1967년 설립 이래 지속적인 성장을 거듭해 왔다. 끊임없는 신제품 개발, 다양한 마케팅 전략과 앞선 유통 방식으로 제과 업계의 정상을 지키며, 미래 식품기술개발로 국내 식품산업의 선진화, 국제화에 기여하고 있다.
현재 영등포와 양산, 평택, 시흥, 대전에 첨단 시설을 완비한 대단위 공장을 갖추고 껌, 초콜릿, 비스킷 등 2백여 종의 제품을 생산, 공급하고 있다. 롯데제과의 제품들은 세계 70여개국에서 사랑받고 있으며 제과업계 최초로 5천만불 수출탑을 수상하는 등 수출을 통해 외화를 벌어들이고 있다. 특히 주력제품중 하나인 롯데껌과 초콜릿은 우수한 원료와 뛰어난 제조 기술로 국내뿐 아니라 해외에서도 세계 최고의 품질로 인정받고 있다.
2. 주요연혁
1967
롯데제과 주식회사 설립
영등포 공장 완공
1994
중국 현지법인 설립
1984
LA 지사 설치
1995
롯데 필리핀 합작회사 설립
모스크바, 호치민지사 설치
수출 5천만불 달성
1988
88 올림픽 공식업체 지정
1998
베트남 공장 준공 및 판매시작
1989
수출 1천만불 달성
2000
최초 금강산 지역 판매시작
3. 영등포 공장 - 방문한 공장
롯데제과의 주요한 제품생산 공장인 영등포 공장은 서울 영등포구 양평동에 롯데제과 본사와 나란히 자리하고 있다. 1969년 2월에 완공되어 1971년 껌 생산을 시작으로 본격적으로 제품생산을 시작한 영등포 공장은 현재 껌, 캔디, 비스킷, 초콜릿, 빙과류 생산을 담당하고 있다.
4. 주요 생산제품
(1) 껌이라면 역시 롯데~~껌!!♪ :자일리톨 휘바, 쥬시후레시, 스피아민트, 후레시민트, 후라보노
(2) 캔디 :목캔디, 스카치
(3) 비스킷 :칸초, 마가렛트, 카스타드, 빠다코코넛
(4) 스낵 : 꼬깔콘, 생고구마칩
(5) 초코렛 :가나, 아트라스, 빈츠
(6) 아이스크림 :맛있구마, 옥동자, 스크류바
Ⅱ. 주요 생산전략
1. 기업전략
롯데제과의 경우 단독적인 하나의 회사로서 존재하는 것이 아니라 식음료, 관광유통, 건설, 전자부분 등 많은 영역에 손을 대고 있는 롯데그룹의 하나의 계열사이다. 때문에 롯데제과의 전략은 롯데그룹의 큰 전략아래서 보다 세분화된 양상으로 세워진다고 볼 수 있다. 대표적인 내수그룹인 롯데그룹은 최근 ‘글로벌 기업’으로의 기업전략을 세우고 추진 중에 있다. 롯데그룹은 최근 국내 시장이 포화상태에 이르자 새로운 성장 동력을 중국, 러시아, 인도 등 해외 시장에서 찾고 있다.1) 한국일보 2005년 10월 5일자
이러한 큰 테두리 안에서 롯데제과는 보다 구체적인 기업전략을 세우고 있다. 현재 롯데제과의 경우 제과업계에서 매출 1조원을 이미 넘으면서 이 영역에 있어서 선두자리에 있다. 이는 그 뒤를 바로

키워드

롯데제과,   기업전략 ,   공정관리,   생산능력