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장 고추장 된장 소금등과 가은 음식재료를 넣어두는 곳 이였다. 그러나 냉장고가 나오자 부엌에 두엇던 반찬 갈무리용 작은 찬장이 사라졌다.
음식물을 오래 보관할 수 있게 되면서 재래시장에서 매일매일 장보기를 하고 음식을 만들어 먹던 문화가 변화하기 시작했다. 대형마트에서 일주일에 한번 장보기를 하고 한꺼번에 많은 식품을 사다가 냉장고에 넣어두게 된 것이다.
게다가 먹다 남은 음식들까지 냉장고를 차지하게 되고, 냉장고의 크기는 점점 커지게 되었다. 심지어 김치냉장고까지 나오게 되었다. 냉장고 공간의 70%만 채우는 것이 적정함에도 불구하고 냉장고는 거의 꽉 찬 상태가 되기 일쑤이다. 그만큼 사람들의 심리는 “더 넣어도 괜찮을거야 ~” 라는 식으로 바뀌게 되어가고 옛날 조상들의 지혜는 어디에서도 찾아 볼 수 없을 것이다.
내 생각엔 이런 빠른 변화 속에서 인공물들에게 의존하기보단 자신이 얻고자 하는 것에 시간을 소비하며 투자하는 것이다. 그렇지 않다면, 인공물들에 의해서 세상이 변한대도 나 자신은 변하지 않을 것이다.
변화하는 것을 원한다면 자신의 시간 소비의 목적을 결과 보다는 무엇에 어떻게 소비하느냐에 중점을 맞춰 보는 것도 나쁘지는 않아 보인다.
음식물을 오래 보관할 수 있게 되면서 재래시장에서 매일매일 장보기를 하고 음식을 만들어 먹던 문화가 변화하기 시작했다. 대형마트에서 일주일에 한번 장보기를 하고 한꺼번에 많은 식품을 사다가 냉장고에 넣어두게 된 것이다.
게다가 먹다 남은 음식들까지 냉장고를 차지하게 되고, 냉장고의 크기는 점점 커지게 되었다. 심지어 김치냉장고까지 나오게 되었다. 냉장고 공간의 70%만 채우는 것이 적정함에도 불구하고 냉장고는 거의 꽉 찬 상태가 되기 일쑤이다. 그만큼 사람들의 심리는 “더 넣어도 괜찮을거야 ~” 라는 식으로 바뀌게 되어가고 옛날 조상들의 지혜는 어디에서도 찾아 볼 수 없을 것이다.
내 생각엔 이런 빠른 변화 속에서 인공물들에게 의존하기보단 자신이 얻고자 하는 것에 시간을 소비하며 투자하는 것이다. 그렇지 않다면, 인공물들에 의해서 세상이 변한대도 나 자신은 변하지 않을 것이다.
변화하는 것을 원한다면 자신의 시간 소비의 목적을 결과 보다는 무엇에 어떻게 소비하느냐에 중점을 맞춰 보는 것도 나쁘지는 않아 보인다.
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