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목차

Ⅰ. 실내정원연출
1. 주방
2. 욕실
3. 창가
4. 관리시 주의 할 점

Ⅱ. 이미지연출
1. 이미지 연출
2. 의복
3. 태도(자세)
1) 윗사람에 대한 자세
2) 동료

Ⅲ. 의상연출
1. 메이크업(Make-up)
1) 봄
2) 여름
3) 가을
4) 겨울
2. 향수
1) 크고 마른 체형-핑크계열의 부드럽고 우아한 향
2) 작고 통통한 체형 - 그린계열의 상쾌하고 캐주얼한 향
3) 볼륨있는 글래머 체형-시원하고 세련된 블루 계열의 향
4) 젊고 활동적이며 때로 장난스러운 사람들을 위한 향수
3. 의복과 체형 & 나에게 맞는 코디하기
1) 내츄럴(Natural)이미지
2) 로맨틱(Romantic) 이미지
3) 엘레강스(Elegance) 이미지
4) 클래식(Classic) 이미지
5) 캐주얼(Casual) 이미지
6) 모던(Mordern) 이미지
7) 폴크로어(folklore) 이미지

Ⅳ. 판매연출
1. 메인 페이스(main face)
1) 모든 상품은 얼굴이 있다
2) 페이스 수(페이싱:facing)
3) 페이스 탄성치
4) 상품력과 페이스 효과
2. 진열대 구성계획 순서
1) 부문화(grouping)
2) 페이싱(페이스 수와 진열위치)
3. 단품 관리
1) 단품관리는 부동상품 퇴치에서 시작한다
2) ABC분석과 상품 줄이기
4. 진열 기술
1) 수평진열
2) 라이트 업(right up) 진열
3) 전진 입체진열
5. 특수 진열
1) 사이드(side) 진열
2) 돌출 진열(extended display)
6. 엔드 진열
1) 엔드 캡(end cap)
2) 일반 엔드
3) 레지 엔드(reg end)
7. 기타 진열기법
1) 코너 진열기법
2) 통로 양면을 보게 만드는 기법
3) 매장 처음 진열대에 자석상품을 배치하는 기법
8. 이익을 만드는 진열기술
1) 같은 품종 상품은 함께 진열한다
2) 이익을 만드는 진열 기술

참고문헌

본문내용

그리고 그 진열양 모두를 페이스 수, 혹은 페이싱이라고 부른다. 같은 선반 위에 몇 단을 쌓아 올리는 것은 페이스 수와 관계가 없다.
3) 페이스 탄성치
일반적으로 페이스 증가는 판매량 증가를 가져온다. 페이스의 증감이 판매량에 미치는 효과를 \'페이스 효과\'라 한다. 만약 페이스를 2배로 하면 판매량은 약 20% 증가하는데, 이것을 \'페이스 탄성치가 약 0.2전후이다.\'라고 한다.
4) 상품력과 페이스 효과
상황은 상품에 따라 다소 차이는 있겠지만 페이스 효과는 어느 정도 시점이 지나면 점차 감소한다. 이러한 현상을 가리켜 \'페이스 효과 체감의 법칙\'이라고 한다. 한 품목당 최저 페이스 수는 2페이스 진열이 원칙이다.
2. 진열대 구성계획 순서
1) 부문화(grouping)
부문화는 고정된 것이 아니라 상품 변화나 수요 변화 등 주변 여건 변화에 따라 기준을 탄력적으로 운용하는 것이 중요하다. 이렇게 함으로써 매출이라는 실체를 각 부문별로 파악할 수 있으며, 또한 파악된 수치에 의해 각 부문별 약점을 명확히 알 수 있다.
2) 페이싱(페이스 수와 진열위치)
(1)페이스 수
① 매장 전체의 판매 수량 증가
② 발주 빈도 평준화
③ 품절 예방
④ 진열 후 잔여 상품 재고 축소
⑤ 로스 예방
(2)진열 위치
① 매장 전체 이익 액을 증가시킨다.
② 이익이 높은 상품을 육성한다.
3. 단품 관리
1) 단품관리는 부동상품 퇴치에서 시작한다
①안 팔리는 상품이 많으므로, 잘 팔리는 신상품이 들어오기가 어렵다.
②장기간 팔리지 않고 진열대만 차지하고 있어서 팔기 위해 가격할인 판매 등을 하므로 당초 이익 계획에서 차질을 일으키게 된다.
③ 불필요한 노동력이 투입된다.
2) ABC분석과 상품 줄이기
이 조건을 충족시키기 위해 부문 전체상품을 대상으로 ABC분석을 하는 것이 아니라 고객 선택 대상이 되는 소부문(assortment unit)을 ABC분석하는 것이 필요하다.
4. 진열 기술
1) 수평진열
소부문(AU)내에 극히 강한 자석부문이 잇고, 각 부문의 회전율이 차이가 있는 경우, 그 자석부문을 우위로 한 수평 진열이 효과적이다. 그것은 우위 위치 전부를 자석부문이 차지함에 따라 보다 큰 판매를 기대할 수 있기 때문이다.
2) 라이트 업(right up) 진열
상품부문 중에서 우측에 고가격˙고이익˙대용량의 상품을 진열한다. 최근에 상품 보충진열 작업 때 진열 선반에 남아 있는 잔여 상품을 우측으로 몰아 진열하고, 새로 보충하는 상품은 좌측에 진열하여 상품의 선입선출 작업에 이용한다.
3) 전진 입체진열
매력적인 매장을 만들기 위해 적은 수량의 상품이라도 앞으로 내어 쌓는 진열을 한다. 이것은 효율적인 진열기술로써, 가능한한 진열선반 앞에까지 상품을 전진시키고 위로도 공간이 있는 한 쌓아 올린다.
5. 특수 진열
1) 사이드(side) 진열
① 통로가 넓어야 한다.
② 병목 현상을 피해야 한다.
③ 철수 및 이동이 용이하도록 바퀴 달린 캐리어(미니 캐리어)를 이용해서 박스 상품을 커팅 진열하거나, 점블 바스켓 진열대를 사용하기도 한다.
④ 어떤 경우에도 맨 바닥에 상품을 놓지 않는다(깔판 이용).
2) 돌출 진열(extended display)
통로가 넓어야 하며, 상품 자체의 매출에 도움이 되지만 그 돌출로 인한 사각지대 발생으로 눈에 보이지 않는 손실은 크다. 무엇보다도 객동선 장해에 의한 고객 통행이 불편하므로 특별한 경우 이외 금지하는 게 좋다.
6. 엔드 진열
1) 엔드 캡(end cap)
:계산대 정면으로 보이는 곤돌라 엔드로 매장내 최고의 위치이며, 쇼핑을 마치고 계산을 하기 위해 출구 쪽으로 가려는 고객을 멈추게 하고 다시 통로로 유도하는 목적이 있다.
2) 일반 엔드
:통로를 골고루 걸어다니게 유도하는 목적이 있다. 따라서 해당 통로에 배치되어 있는 상품군과 일치되는 상품군을 진열한다.
3) 레지 엔드(reg end)
:일명 채이서(chaser) 매대 또는 턴 오버(trun over) 코너라고 부른다. 엔드는 쇼핑을 마치고 계산하기 위해 지나치는 모든 고객에게 마지막 구매를 제안하는 매우 좋은 위치이다. 주로 껌, 초콜릿, 담배, 소형 건전지, 신문
7. 기타 진열기법
1) 코너 진열기법
고객은 코너를 피하려는 경향이 있어 곡선으로 회전하려 한다. 때문에 코너에 자석상품(power category)을 배치하여 코너를 보게 한다.
2) 통로 양면을 보게 만드는 기법
자석상품을 양편 진열대에 엇갈리게 배치하여, 고객 시선이 한쪽만 가지 않도록 한다. 양쪽 진열대를 번갈아 보면서 걷도록 하는 방법이다.
3) 매장 처음 진열대에 자석상품을 배치하는 기법
고객이 입구를 통해 매장에 입점한 후 최초 진열상품은 그냥 지나치기 쉽기 때문에 매장 처음 진열대에 자석상품을 배치하여 점두진열의 변화를 보여준다.
8. 이익을 만드는 진열기술
1) 같은 품종 상품은 함께 진열한다
˚과일류 통조림은 과일류 통조림끼리, 생선류 통조림은 같은 품종끼리 진열한다.
˚식용유가 진열된 곤도라 옆에 튀김가루 같은 재료를 진열하거나, 주류 곤돌라 옆에 안주류 곤돌라를 배치하여 진열하는 관련 진열 기법은 객단가를 상승시킨다.
2) 이익을 만드는 진열 기술
연간 평균 매출액이 높은 상품을 눈에 잘 띄는 위치에 진열함으로써 이익을 높이는 것이다. 소비자 대다수가 많이 사용하여 판매가 잘 되는 소위 \'인기상품\'은 대개가 단위 당 판매 이익이 적다. 이익도 적으면서 일의 양이 많은 이런 상품들을 구태여 좋은 위치에 진열할 필요는 없다. 곤돌라에 골든 존이 아닌 최상단이나 하단에 진열해도 판매에 큰 무리가 없는 상품은 골든 라인에서 빼내야 한다.
참고문헌
김영란, 김지양 외 3명(2012), 프로패셔널 이미지 메이킹, 경춘사
박화순(2000), 의상연출을 위한 퍼스널 칼라에 대한 문헌연구, 대구대학교
오은주(2010), 실내 공공공간의 화훼디자인 연출에 관한 연구, 단국대학교
이경희, 김윤경 외 1명(2012), 패션과 이미지 메이킹, 교문사
조 지라드 저, 김양호 역(2009), 판매에 불가능은 없다, 안암문화사
최경옥 외 2명(2003), 테마정원의 연출기법과 시공사례, 한국실내조경협회
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  • 등록일2013.08.01
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