목차
없음.
본문내용
로 추출할 수 있는 공법이다. 또한 대나무 숯 정제과정을 거쳐 제조한 소주의 모든 성분에 미세한 운동작용을 지속적으로 가해 각각의 성분이 안정화, 균질화되는 Marrying 시스템을 도입, 첫맛부터 끝맛 까지 깨끗하고 깔끔한 맛을 향상시켰다.
부드럽고 순한 소주라는 점을 이용하여 젊은 층 소비자들을 겨냥한 마케팅을 할 수 있었고, 도수가 낮아진 반면에 맛에는 큰 변화가 없다는 점을 이용하여 중장년층 고객의 이탈을 방지 할 수 있다는 점이 참이슬을 성공시킨 마케팅 전략이었다.
참이슬 fresh500ml의 경우 용량이 증가함에 따라 유통마진이 줄어들어 소매점과 유통업계의 반발로 인해 판매가 부진한 실정이지만 고객 서비스 차원에서 계속 유통시킨다는 방침이다.
1998년 IMF위기와 2003년 2년 동안 법정관리를 받으면서도 항상 위기를 극복하고 현재 82년이라는 긴 세월동안 지켜오면서 주류업계에서 선두자리에 올라서있는 진로의 가장 중심으로 참이슬이 큰 영향을 주고 있으며, 현재도 진로소주의 인기는 식을 줄 모른다.
‘기업은 망해도 브랜드는 살아 남는다’는 것을 보여준다는 점에서 진로는 브랜드가 단순한 상표가 아니라 가치를 생산하는 핵심 요소라는 사실을 확인 시켜 주는 예이다.
11. 향후전망
전년도 마케팅 활성화 요인에 따른 소주시장 성장세 소폭 둔화될 전망 동사 매출액 성장률도 둔화세 예상 되며 규모의 경제, 생산성 향상을 통한 고정비 절감 등으로 업계 최고의 수익성을 유지하는 양호한 영업이익 창출 지속될 전망이다.
소주 시장은 ‘지역성’이 강하게 나타나는 경향을 보인다. 소주 시장은 일반 대중의 취향 변화에 민감하며 이에 따른 기업 전략의 성패에 따라 시장 점유율과 매출액 경쟁이 심한 특징을 가지고 있다.
소비자 욕구의 변화로 주류 시장의 여건과 사회 경제적 환경에 영향을 받으며 양적 만족에서 질적 만족, 최근에는 감성적 만족으로 변화함이 따라 급변하는 시장 환경 하에서 지속적인 성장과 시장 우위를 유지하기 위해서는 지속적인 제품 특성과 소비자 욕구 분석에 입각한 대응이 필요하다.
진로 마케팅팀 강성철 과장의 말에 따르면 모임에서 다수의 사람이 ‘참이슬’을 선택하고 소수가 다른 제품을 선택 할 경우 소수의 사람들은 자연스럽게 ‘참이슬’을 선택하여 다른 제품을 선택했던 사람들을 빠르게 흡수하는 이른바 ‘블랙홀 현상’을 보이고 있다고 한다.
소주를 마시는 연령층이 점차 낮아짐에 따라 신규 고객 영입 프로그램을 개발하는 한편 대학생을 중심으로 객원마케터를 발족하고 젊은층과 연계한 스포츠 마케팅도 강화 하는등 젊은층을 대상으로한 마케팅에 할 주력할 계획이다.
소주 시장은 ‘지역성’이 강하게 나타나는 경향을 보인다. 소주 시장은 일반 대중의 취향 변화에 민감하며 이에 따른 기업 전략의 성패에 따라 시장 점유율과 매출액 경쟁이 심한 특징을 가지고 있다.
소비자 욕구의 변화로 주류 시장의 여건과 사회 경제적 환경에 영향을 받으며 양적 만족에서 질적 만족변화 하였으며 최근에는 감성적 만족으로 변화함이 따라 급변하는 시장 환경 하에서 지속적인 성장과 시장 우위를 유지하기 위해서는 지속적인 제품 특성과 소비자 욕구 분석에 입각한 대응이 필요하다.
그에 대한 대응 방안으로 변화하는 소비자 욕구를 만족시키는 기본에 충실해야 한다.
이를 요약해 보면,
B : Individual Brand 개별 브랜드의 육성한다
변화하는 경영 환경하에서는 개별 브랜드 확립을 통한 시장 접근이 필요하다.
A : AGE 세대별 소비 트랜드를 관찰하고 분석 해야 한다.
새로운 소비 수요를 창출하기 위해서는 다양한 소비 계층에서 표출되는 소비 욕구와 트랜드에 대하 여 지속적인 관찰이 필요하다.
S : Sensibility 소비자의 감성 변화에 주목한다.
이미지 중시와 감성적 가치를 추구하는 소비자 욕구 변화에 신속한 대응이 필요하다.
I : Interaction 고객과의 접점을 중시해야 한다.
고객의 목소리와 취향에 신속히 반응할 수 있는 체계화 된 경로 확보와 지속적 관리가 필요하다.
C : core Competence 핵심역량을 배양해야 한다.
주력 사업 분야의 시장 선도적 기술력은 경쟁 우위를 위해서는 필수적이다.
12. 연구소감
# 아무 생각없이 마셨던 소주에서 여러가지 공법의 차이마다 맛이 다르다는 것을 새삼 느꼈습니다. 이번 과제를 통해서 교과서에서 배울 수 없었던 기업들간의 치열한 경쟁에 한부분을 느꼈으며 재미로 시작한 회사선정에서 마무리에는 보람을 느꼈습니다.
누구나 좋아하는 소주 한 병의 값은 1000원이지만 그 한 병을 팔기위해 기업들의 노력하는 모습을 보고 많은 것을 배웠으며 이번 기회를 통해서 평소에 좋아했던 소주를 좀 더 알 수 있는 기회여서 좋은 시간이었던 것 같습니다.
2주라는 시간동안 조장으로써 팀원들의 의견을 수렴하는 것과 각자의 역할을 나누어 완성하는 과정에서 조금의 감정적인 부분이 들어간 점에 대해 조원들에게 미안함을 느끼지만 결과물이 완성될 때 조원모두 기뻐하는 모습에 모두 그런 감정들은 모두 사라졌습니다. 열심히 한만큼 좋은 결과 또한 있으리라 믿고 최선을 다한점에 후회없는 시간이었습니다.
# 참이슬'이라는 제품이 나에게 있어 얼마나 Posioning 하는 제품일까? 하는 생각으로 레포트를 준비해 나갔다. 사실 레포트를 준비하는 동안 부동의 판매량 1위를 굳건하게 지키고 있고 또한 지키도록 노력하는 '진로 참이슬'의 마케팅 전략보다 1위를 향한 도전을 전면적으로 하고나선 '두산 처음처럼'의 선전포고에 놀라지 않을 수 없었다.
단순히 상품을 팔기만 하는 예전의 상식은 없어진지 오래이다. 오직 살아남는 자만이 이기는 무한경쟁에서 군림하기 위해서 온갖 수단과 방법을 동원해야하는 것은 기업 스스로에게 당위성을 만들어주는 것이 되어버렸다. 오늘도 우리들이 먹는 소주 한병을 위해서 정작 먹는 사람들은 미쳐 생각하지 못하는 보이지 않는 전쟁은 계속 되리라는 생각을 하게된다.
이번 조별발표를 통해서 조금이나마 소주시장안에서 이런일이 있었고 또한 앞으로 어떠한 일이 있을 것이라는 시선을 가지계 된 계기가 되었다. 바쁜 가운데서도 수고를 아끼지 않은 조원 모두에게 감사하는 마음을 가진다
부드럽고 순한 소주라는 점을 이용하여 젊은 층 소비자들을 겨냥한 마케팅을 할 수 있었고, 도수가 낮아진 반면에 맛에는 큰 변화가 없다는 점을 이용하여 중장년층 고객의 이탈을 방지 할 수 있다는 점이 참이슬을 성공시킨 마케팅 전략이었다.
참이슬 fresh500ml의 경우 용량이 증가함에 따라 유통마진이 줄어들어 소매점과 유통업계의 반발로 인해 판매가 부진한 실정이지만 고객 서비스 차원에서 계속 유통시킨다는 방침이다.
1998년 IMF위기와 2003년 2년 동안 법정관리를 받으면서도 항상 위기를 극복하고 현재 82년이라는 긴 세월동안 지켜오면서 주류업계에서 선두자리에 올라서있는 진로의 가장 중심으로 참이슬이 큰 영향을 주고 있으며, 현재도 진로소주의 인기는 식을 줄 모른다.
‘기업은 망해도 브랜드는 살아 남는다’는 것을 보여준다는 점에서 진로는 브랜드가 단순한 상표가 아니라 가치를 생산하는 핵심 요소라는 사실을 확인 시켜 주는 예이다.
11. 향후전망
전년도 마케팅 활성화 요인에 따른 소주시장 성장세 소폭 둔화될 전망 동사 매출액 성장률도 둔화세 예상 되며 규모의 경제, 생산성 향상을 통한 고정비 절감 등으로 업계 최고의 수익성을 유지하는 양호한 영업이익 창출 지속될 전망이다.
소주 시장은 ‘지역성’이 강하게 나타나는 경향을 보인다. 소주 시장은 일반 대중의 취향 변화에 민감하며 이에 따른 기업 전략의 성패에 따라 시장 점유율과 매출액 경쟁이 심한 특징을 가지고 있다.
소비자 욕구의 변화로 주류 시장의 여건과 사회 경제적 환경에 영향을 받으며 양적 만족에서 질적 만족, 최근에는 감성적 만족으로 변화함이 따라 급변하는 시장 환경 하에서 지속적인 성장과 시장 우위를 유지하기 위해서는 지속적인 제품 특성과 소비자 욕구 분석에 입각한 대응이 필요하다.
진로 마케팅팀 강성철 과장의 말에 따르면 모임에서 다수의 사람이 ‘참이슬’을 선택하고 소수가 다른 제품을 선택 할 경우 소수의 사람들은 자연스럽게 ‘참이슬’을 선택하여 다른 제품을 선택했던 사람들을 빠르게 흡수하는 이른바 ‘블랙홀 현상’을 보이고 있다고 한다.
소주를 마시는 연령층이 점차 낮아짐에 따라 신규 고객 영입 프로그램을 개발하는 한편 대학생을 중심으로 객원마케터를 발족하고 젊은층과 연계한 스포츠 마케팅도 강화 하는등 젊은층을 대상으로한 마케팅에 할 주력할 계획이다.
소주 시장은 ‘지역성’이 강하게 나타나는 경향을 보인다. 소주 시장은 일반 대중의 취향 변화에 민감하며 이에 따른 기업 전략의 성패에 따라 시장 점유율과 매출액 경쟁이 심한 특징을 가지고 있다.
소비자 욕구의 변화로 주류 시장의 여건과 사회 경제적 환경에 영향을 받으며 양적 만족에서 질적 만족변화 하였으며 최근에는 감성적 만족으로 변화함이 따라 급변하는 시장 환경 하에서 지속적인 성장과 시장 우위를 유지하기 위해서는 지속적인 제품 특성과 소비자 욕구 분석에 입각한 대응이 필요하다.
그에 대한 대응 방안으로 변화하는 소비자 욕구를 만족시키는 기본에 충실해야 한다.
이를 요약해 보면,
B : Individual Brand 개별 브랜드의 육성한다
변화하는 경영 환경하에서는 개별 브랜드 확립을 통한 시장 접근이 필요하다.
A : AGE 세대별 소비 트랜드를 관찰하고 분석 해야 한다.
새로운 소비 수요를 창출하기 위해서는 다양한 소비 계층에서 표출되는 소비 욕구와 트랜드에 대하 여 지속적인 관찰이 필요하다.
S : Sensibility 소비자의 감성 변화에 주목한다.
이미지 중시와 감성적 가치를 추구하는 소비자 욕구 변화에 신속한 대응이 필요하다.
I : Interaction 고객과의 접점을 중시해야 한다.
고객의 목소리와 취향에 신속히 반응할 수 있는 체계화 된 경로 확보와 지속적 관리가 필요하다.
C : core Competence 핵심역량을 배양해야 한다.
주력 사업 분야의 시장 선도적 기술력은 경쟁 우위를 위해서는 필수적이다.
12. 연구소감
# 아무 생각없이 마셨던 소주에서 여러가지 공법의 차이마다 맛이 다르다는 것을 새삼 느꼈습니다. 이번 과제를 통해서 교과서에서 배울 수 없었던 기업들간의 치열한 경쟁에 한부분을 느꼈으며 재미로 시작한 회사선정에서 마무리에는 보람을 느꼈습니다.
누구나 좋아하는 소주 한 병의 값은 1000원이지만 그 한 병을 팔기위해 기업들의 노력하는 모습을 보고 많은 것을 배웠으며 이번 기회를 통해서 평소에 좋아했던 소주를 좀 더 알 수 있는 기회여서 좋은 시간이었던 것 같습니다.
2주라는 시간동안 조장으로써 팀원들의 의견을 수렴하는 것과 각자의 역할을 나누어 완성하는 과정에서 조금의 감정적인 부분이 들어간 점에 대해 조원들에게 미안함을 느끼지만 결과물이 완성될 때 조원모두 기뻐하는 모습에 모두 그런 감정들은 모두 사라졌습니다. 열심히 한만큼 좋은 결과 또한 있으리라 믿고 최선을 다한점에 후회없는 시간이었습니다.
# 참이슬'이라는 제품이 나에게 있어 얼마나 Posioning 하는 제품일까? 하는 생각으로 레포트를 준비해 나갔다. 사실 레포트를 준비하는 동안 부동의 판매량 1위를 굳건하게 지키고 있고 또한 지키도록 노력하는 '진로 참이슬'의 마케팅 전략보다 1위를 향한 도전을 전면적으로 하고나선 '두산 처음처럼'의 선전포고에 놀라지 않을 수 없었다.
단순히 상품을 팔기만 하는 예전의 상식은 없어진지 오래이다. 오직 살아남는 자만이 이기는 무한경쟁에서 군림하기 위해서 온갖 수단과 방법을 동원해야하는 것은 기업 스스로에게 당위성을 만들어주는 것이 되어버렸다. 오늘도 우리들이 먹는 소주 한병을 위해서 정작 먹는 사람들은 미쳐 생각하지 못하는 보이지 않는 전쟁은 계속 되리라는 생각을 하게된다.
이번 조별발표를 통해서 조금이나마 소주시장안에서 이런일이 있었고 또한 앞으로 어떠한 일이 있을 것이라는 시선을 가지계 된 계기가 되었다. 바쁜 가운데서도 수고를 아끼지 않은 조원 모두에게 감사하는 마음을 가진다
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