에키벤

소개글

에키벤에 대한 보고서 자료입니다.

목차

에키벤의 정의
에키벤의 역사
지역별 에키벤의 특징
특이하고 예쁜 여러가지 에키벤
에키벤의 특징
에키벤의 날

본문내용

에키벤

역에서 파는 도시락

역 (えき) + 벤토 (弁) = 에키벤

「일본 철도 구내영업 중앙회」가 밝힌 에키벤의 종류는 2,200여 개에 이른다고 한다.
역 안(구내)에서 팔고 있는 편의점 도시락은 [에끼벤]이라 부르지 않는다.

에도시대(1603-1868)에 에도 사람들 사이에서 야산에 놀러가거나 연극을 보러 갈 때 등 도시락은 빠뜨릴 수 없는 것이 되어, 다양한 방법을 사용해 만든 막중 도시락이 발달했다.

그러나 계속되는 전쟁으로 의식주 사정이 악화되면서 에키벤 밥은 외국 수입쌀이 쓰여졌다.

1952-1953년
조금씩 저장미와 오래된 쌀을 이용한 에키벤이 등장하여 에키벤 부활이 시작되었다.

1964년
10월 1일에 도쿄올림픽을 앞두고 도쿄와 신오사카를 잇는 신칸센의 개통과 더불어 에키벤에도 고속화의 열기가 몰아쳤다.

그 후, 철도가 일본 전국으로 확산되자 동시에 에끼벤의 판매와 열차 식당도 일반화되고 오늘날에 이르고 있다.

최근
에키벤은 예전의 모습과는 달리 양 대신에 맛있는 것들로 채워지고 있고 건강 소재가 인기가 많다.

키워드

[인문과학] 에키벤,   에키벤의 역사,   지역별 에키벤의 특징