목차
1. 서론
1) 크라운베이커리 선정이유
2) 크라운 베이커리의 역사와 현황
3) 현 시장의 베이커리 산업,
2. 본론
마케팅믹스 4P전략 분석과 대안제시
PRODUCT
1) 문제점
① 신제품 개발 미흡
② 음료 사업 미비
③ 낮은 반제품 비율(매장에서 굽는 빵을 비율이 낮음)
2) 대안 제시
① 신제품개발
② 카페형 크라운 베이커리를 통해 음료사업과 케익 만들기 사업 구축
③ 반제품 비율을 증가
PRICE
1) 문제점
① 미흡한 제휴·할인제도
2) 대안 제시
① 다양한 자체 할인 행사 진행
Place
1) 문제점
① 가맹점 및 직영점의 부족
② 예측 주문 방식으로 인한 점포의 손해
③ 배달 서비스 마케팅 실패
2) 대안 제시
① 가맹점 및 직영점의 확대
② 기존의 유통구조 개선으로 재고증가 또는 재고부족 방지
③ 적극적인 배달 서비스 홍보로 배달이 가능한 신선한 빵집 이미지 구축
Promotion
1) 문제점
① TV 및 지면광고 부족
② SNS 마케팅의 부재
2) 대안 제시
① TV광고
② SNS 마케팅 적극 활용
3. 결론 (새로운 마케팅전략 제안)
1) 크라운베이커리 선정이유
2) 크라운 베이커리의 역사와 현황
3) 현 시장의 베이커리 산업,
2. 본론
마케팅믹스 4P전략 분석과 대안제시
PRODUCT
1) 문제점
① 신제품 개발 미흡
② 음료 사업 미비
③ 낮은 반제품 비율(매장에서 굽는 빵을 비율이 낮음)
2) 대안 제시
① 신제품개발
② 카페형 크라운 베이커리를 통해 음료사업과 케익 만들기 사업 구축
③ 반제품 비율을 증가
PRICE
1) 문제점
① 미흡한 제휴·할인제도
2) 대안 제시
① 다양한 자체 할인 행사 진행
Place
1) 문제점
① 가맹점 및 직영점의 부족
② 예측 주문 방식으로 인한 점포의 손해
③ 배달 서비스 마케팅 실패
2) 대안 제시
① 가맹점 및 직영점의 확대
② 기존의 유통구조 개선으로 재고증가 또는 재고부족 방지
③ 적극적인 배달 서비스 홍보로 배달이 가능한 신선한 빵집 이미지 구축
Promotion
1) 문제점
① TV 및 지면광고 부족
② SNS 마케팅의 부재
2) 대안 제시
① TV광고
② SNS 마케팅 적극 활용
3. 결론 (새로운 마케팅전략 제안)
본문내용
추천자료
- 감성 마케팅
- 샹송의 모든 것 - 프랑스의 샹송 문화(내력, 종류, 가수, 축제 등등)
- 외식업 프랜차이즈
- [브랜드마케팅사례]브랜드 신조류 7가지에 대한 사례
- 삼립식품 기업분석(한글)
- 감성마케팅
- 감성마케팅
- 마케팅믹스와 차별화
- [기업이벤트] 제빵업체의 5월달 판매촉진을 목적으로 한 이벤트
- SPC그룹 내 프랜차이즈 업체분석
- [외식창업] 베이커리 Bakery - The survival of disadvantaged.pptx
- SPC 기업 경영전략분석과 SPC 기업분석 레포트
- [마케팅전략론] 크라제버거의 전략적 분석 및 새로운 마케팅 전략 제안 보고서
- SPC그룹 해외진출 성공사례
소개글