[응용생화학 설계] 인슐린을 생물학적 방법으로 생산 혹은 조합하는 방법

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[응용생화학 설계] 인슐린을 생물학적 방법으로 생산 혹은 조합하는 방법에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 인슐린이란?
2. 인슐린의 합성의 중요성
3. 인슐린의 합성방법
4. 결론
참고

본문내용

응용생화학 설계 - 인슐린을 생물학적 방법으로 생산 혹은 조합하는 방법
목 차
1. 인슐린이란?
2. 인슐린의 합성의 중요성
3. 인슐린의 합성방법
4. 결론
참고
1. 인슐린이란?
- 단백질 중에서는 최초로 구조식이 밝혀진 것으로, 두 개의 아미노산사슬이 S-S결합(이황화결합)으로 연결되어 있다. 1921년 캐나다의 의사 F.G.밴팅과 C.H.베스트에 의하여 처음으로 이자에서 채취되었고, 그 후 인슐린의 결정을 얻게 되었다. F.생거에 의해서 소의 인슐린의 구조가 밝혀졌다(1955).
인슐린은 이자(췌장)의 β세포에서 분비되는 것으로 혈액 속의 포도당의 양을 일정하게 유지시키는 역할을 한다. 혈당량이 높아지면 분비되며, 혈액 내의 포도당을 세포로 유입시킨다. 또한 지방조직에서 포도당의 산화

키워드

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