목차
● 향의 용도
● 향의구성요소
1. 천연향료
2. 합성향료
● 향의형태
1. 수용성 향료(ESSENCE)
2. 유용성 향료(OIL SOLUTION FLAVOR)
3. 유화 향료(EMULSIFIED FLAVOR)
4. 분말 향료
● 자료 출처
● 향의구성요소
1. 천연향료
2. 합성향료
● 향의형태
1. 수용성 향료(ESSENCE)
2. 유용성 향료(OIL SOLUTION FLAVOR)
3. 유화 향료(EMULSIFIED FLAVOR)
4. 분말 향료
● 자료 출처
본문내용
● 향의 용도
조합 향료는 용도에 따라서 향장품 향료(FRAGRANCE)와 식품향료(FLAVOR)로 나눌 수 있다.
향장품 향료 (FRAGRANCE)
향수류 : 향수,오데코롱
기초화장품 : 크림,로션,스킨,팩
색조화장품 : 화운데이션,립스틱,콤팩트
남셩용/두발화장품 : 애프터쉐이브,헤어스프레이,양모제
생활용품 : 비누,샴푸,린스,샤워젤(바디클렌저)
세제류 : 분말세제,섬유 유연제,주방용세제
잡화용품 : 방향제,소취제,왁스,크리너
의약 부외품 : 살충제,입욕제,파스
기타 : 보안용,환경 개선용
≪ … 중 략 … ≫
● 향의형태
향료는 우리 생활에서 다양한 형태로 이용되어지고 있는데, 즉 액상이나 분말상, 그리고 고체, 크림의 형태로서 화장품이나 식품, 약품 등에 광범위 하게 사용되고 있다. 또 최근에는 캡슐 향료와 같은 새로운 형태의 향료도 나와있다.
똑같은 액상일지라고 해도 수용성 향료, 유용성 향료, 유화향료 등으로 구분할 수 있고, 부향하고자 하는 물질의 성상에 따라서도 그 형태를 달리한다.
또 부향 목적에 따라서도 향료의 종류나 부향률은 달라진다. 향료를 이용할 때 열에 대한 안정성, 유화나 가용화에 관련한 계면화학적 성질도 이해를 하는것이 중요한 사항이다.
조합 향료는 용도에 따라서 향장품 향료(FRAGRANCE)와 식품향료(FLAVOR)로 나눌 수 있다.
향장품 향료 (FRAGRANCE)
향수류 : 향수,오데코롱
기초화장품 : 크림,로션,스킨,팩
색조화장품 : 화운데이션,립스틱,콤팩트
남셩용/두발화장품 : 애프터쉐이브,헤어스프레이,양모제
생활용품 : 비누,샴푸,린스,샤워젤(바디클렌저)
세제류 : 분말세제,섬유 유연제,주방용세제
잡화용품 : 방향제,소취제,왁스,크리너
의약 부외품 : 살충제,입욕제,파스
기타 : 보안용,환경 개선용
≪ … 중 략 … ≫
● 향의형태
향료는 우리 생활에서 다양한 형태로 이용되어지고 있는데, 즉 액상이나 분말상, 그리고 고체, 크림의 형태로서 화장품이나 식품, 약품 등에 광범위 하게 사용되고 있다. 또 최근에는 캡슐 향료와 같은 새로운 형태의 향료도 나와있다.
똑같은 액상일지라고 해도 수용성 향료, 유용성 향료, 유화향료 등으로 구분할 수 있고, 부향하고자 하는 물질의 성상에 따라서도 그 형태를 달리한다.
또 부향 목적에 따라서도 향료의 종류나 부향률은 달라진다. 향료를 이용할 때 열에 대한 안정성, 유화나 가용화에 관련한 계면화학적 성질도 이해를 하는것이 중요한 사항이다.
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