목차
1. 놀부소개
SWOT & STP
놀부 현황
문제점과 해결책 제시
2. 놀부마을
SWOT & STP
3. 놀부마을 전략
CM 마케팅
CSR 마케팅
4. 결론
SWOT & STP
놀부 현황
문제점과 해결책 제시
2. 놀부마을
SWOT & STP
3. 놀부마을 전략
CM 마케팅
CSR 마케팅
4. 결론
본문내용
놀부 마케팅
놀부소개
╋━━━━━━━━━━─────────
1987년 3월 골목집 설립
1987년 5월 놀부보쌈 설립
1989년 체인 1호점 놀부보쌈 상도점 오픈
1990년 주식회사 農園食品 설립, 경북 경남 호남지사 개설
1992년 놀부부대찌개 전문점 개발
1993년 법인명 農園食品에서 놀부 변경
1995년 놀부솥뚜겅삼겹살 개발
1998년 NB 푸드 서비스 창립
1999년 놀부 종가 창립, 유황오리 진흙구이 개발
.
.
.
.
.
2009년 종합 100대 브랜드 한식업계 최초 진입
2010년 국가브랜드대상 한식전문점 부문 대상 수상
대한민국 브랜드스타상 한식부문 브랜드
스타 4년 연속 수상
SWOT 분석
╋━━━━━━━━━━─────────
S
한식 최초의 프랜차이즈
많은 점포수로 높은 접근성
신뢰할 수 있는 중앙공급시스템
지속적인 관리 시스템
W
놀부 다 브랜드의 낮은 인지도
무분별한 브랜드 확장
전문성 없는 메뉴선정
O
Well-being 열풍
한식의 해외 진출
전통문화 대중화에 일조
고객 경험에 대한 중요성 증가
사회적 기업에 대한 소비자 선호
T
주변 외식업체들과 경쟁 심화
값싼 중국산 원료를 사용하는 업체 증가
체인사업의 대체적으로 낮은 신뢰도
≪ … 중 략 … ≫
놀부만의 브랜드 가치 확립을 위한 투자는 CSR이다.
놀부만의 핵심가치와 마케팅전략
╋━━━━━━━━━━─────────
“단순한 생리적 욕구를 넘어 자아실현의 욕구 충족”
≪ 그 림 ≫
이제 소비자들은 자신의 ‘욕구’를 충족시켜주는 제품이나 서비스 뿐 아니라, 자신들의 영적 측면 까지 ‘감동’시키는 경험과 비즈니스 모델을 찾고 있다. 단순한 먹거리뿐만 아니라 사회적 요구를 충족시켜 줌으로써 소비자들의 자아실현을 도와주는 브랜드로 거듭나고자 한다.
“단순한 선호를 넘어 존경 받는 외식 브랜드”
≪ 그 림 ≫
직원을 비롯 모든 파트타이머에게 까지 의료보험 적용, 셰어드 플래닛 프로그램을 통해 윤리 구매, 환경 보호, 지역사회 참여를 지속했다. Starbucks 2010년 포츈지, 선정 존경 받는 기업 CSR부분 2위를 차지 했다.
≪ 그 림 ≫
기업 설립부터 지역사회 기여를 모토로 1400달러의 예산으로 시작, 지구 온난화 방지 위한 숲 보호, 축산농가에 높은 가격으로 우유구입, 회사 수익 7.5%를 사회 공헌 기여가 원칙인 벤앤제리스는 설립 10여년 만에 하겐다즈를 제치고 미국 최대의 아이스크림 브랜드가 되었다.
출처 : 프레시안 ‘벤엔제리스엔 특별 한것이 있다.’
놀부소개
╋━━━━━━━━━━─────────
1987년 3월 골목집 설립
1987년 5월 놀부보쌈 설립
1989년 체인 1호점 놀부보쌈 상도점 오픈
1990년 주식회사 農園食品 설립, 경북 경남 호남지사 개설
1992년 놀부부대찌개 전문점 개발
1993년 법인명 農園食品에서 놀부 변경
1995년 놀부솥뚜겅삼겹살 개발
1998년 NB 푸드 서비스 창립
1999년 놀부 종가 창립, 유황오리 진흙구이 개발
.
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2009년 종합 100대 브랜드 한식업계 최초 진입
2010년 국가브랜드대상 한식전문점 부문 대상 수상
대한민국 브랜드스타상 한식부문 브랜드
스타 4년 연속 수상
SWOT 분석
╋━━━━━━━━━━─────────
S
한식 최초의 프랜차이즈
많은 점포수로 높은 접근성
신뢰할 수 있는 중앙공급시스템
지속적인 관리 시스템
W
놀부 다 브랜드의 낮은 인지도
무분별한 브랜드 확장
전문성 없는 메뉴선정
O
Well-being 열풍
한식의 해외 진출
전통문화 대중화에 일조
고객 경험에 대한 중요성 증가
사회적 기업에 대한 소비자 선호
T
주변 외식업체들과 경쟁 심화
값싼 중국산 원료를 사용하는 업체 증가
체인사업의 대체적으로 낮은 신뢰도
≪ … 중 략 … ≫
놀부만의 브랜드 가치 확립을 위한 투자는 CSR이다.
놀부만의 핵심가치와 마케팅전략
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“단순한 생리적 욕구를 넘어 자아실현의 욕구 충족”
≪ 그 림 ≫
이제 소비자들은 자신의 ‘욕구’를 충족시켜주는 제품이나 서비스 뿐 아니라, 자신들의 영적 측면 까지 ‘감동’시키는 경험과 비즈니스 모델을 찾고 있다. 단순한 먹거리뿐만 아니라 사회적 요구를 충족시켜 줌으로써 소비자들의 자아실현을 도와주는 브랜드로 거듭나고자 한다.
“단순한 선호를 넘어 존경 받는 외식 브랜드”
≪ 그 림 ≫
직원을 비롯 모든 파트타이머에게 까지 의료보험 적용, 셰어드 플래닛 프로그램을 통해 윤리 구매, 환경 보호, 지역사회 참여를 지속했다. Starbucks 2010년 포츈지, 선정 존경 받는 기업 CSR부분 2위를 차지 했다.
≪ 그 림 ≫
기업 설립부터 지역사회 기여를 모토로 1400달러의 예산으로 시작, 지구 온난화 방지 위한 숲 보호, 축산농가에 높은 가격으로 우유구입, 회사 수익 7.5%를 사회 공헌 기여가 원칙인 벤앤제리스는 설립 10여년 만에 하겐다즈를 제치고 미국 최대의 아이스크림 브랜드가 되었다.
출처 : 프레시안 ‘벤엔제리스엔 특별 한것이 있다.’
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