목차
국내주류문화의 변화
조사 목적
FGI를 통한 조사방향설정
설문지 작성
가설설정 및 조사결과분석
결론
조사 목적
FGI를 통한 조사방향설정
설문지 작성
가설설정 및 조사결과분석
결론
본문내용
맥주와 삼계탕
병맥주 시장의
새로운 첨가맥주 공략법
국내주류문화의 변화
◉ 전체 주류시장 축소로 인한 틈새시장 공략
◉ 국내외 맥주시장의 경쟁강화
◉ 새로운 병맥주제품의 개발 필요
◉ 건강에 대한 소비자인식강화
조사 목적
◉ 국산병맥주의 경쟁력 강화
–외국병맥주의 강점 및 국산병맥주의 약점파악
◉ 외국맥주 선호도가 높은 소비자 유인
◉ 차와 맥주에 혼합에 대한 소비자의 호응에 대한 조사
FGI를 통한 조사방향설정
◉ FGI를 통한 전반적 병맥주에 대한 소비자인식 사전조사
◉ 병맥주시장의 고급화 경향을 대표하는 100%보리맥주에 대한 조사
◉ FGI결과 : 소비자들의 국내 맥주의 전통에 대한 낮은 신뢰와 맥주성분자체에 대한 낮은 정보전달을 파악
◉ 첨가맥주에 대한 고안-녹차맥주
병맥주 시장의
새로운 첨가맥주 공략법
국내주류문화의 변화
◉ 전체 주류시장 축소로 인한 틈새시장 공략
◉ 국내외 맥주시장의 경쟁강화
◉ 새로운 병맥주제품의 개발 필요
◉ 건강에 대한 소비자인식강화
조사 목적
◉ 국산병맥주의 경쟁력 강화
–외국병맥주의 강점 및 국산병맥주의 약점파악
◉ 외국맥주 선호도가 높은 소비자 유인
◉ 차와 맥주에 혼합에 대한 소비자의 호응에 대한 조사
FGI를 통한 조사방향설정
◉ FGI를 통한 전반적 병맥주에 대한 소비자인식 사전조사
◉ 병맥주시장의 고급화 경향을 대표하는 100%보리맥주에 대한 조사
◉ FGI결과 : 소비자들의 국내 맥주의 전통에 대한 낮은 신뢰와 맥주성분자체에 대한 낮은 정보전달을 파악
◉ 첨가맥주에 대한 고안-녹차맥주
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