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맥주와 삼계탕
병맥주 시장의
새로운 첨가맥주 공략법
국내주류문화의 변화
◉ 전체 주류시장 축소로 인한 틈새시장 공략
◉ 국내외 맥주시장의 경쟁강화
◉ 새로운 병맥주제품의 개발 필요
◉ 건강에 대한
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맥주로 대변되는 70년대는 생맥주를 파는 '비어흘'이 크게 유행하였으며, 치킨, 삼계탕, 낚지점, 불고기, 갈비 등의 특정메뉴를 판매하는 자영업 형태의 음식점이 주종을 이루었다.
그리고 1979년 10월에 일본 롯데리아와 합작으로 설립된 롯데
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맥주, 빙과류
<피해야할 음식>
닭고기, 개고기, 노루고기, 염소고기, 꿀, 인삼, 고추, 생강, 파, 마늘, 후추, 겨자 등 맵거나 자극성 있는 조미료, 커피, 인삼차, 꿀차, 쌍화차
④ 태양인
속 깊이 간직하지 못하고 발설하는 체질이다. 평소 소
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맥주, 보리밥, 돼지고기, 오징어, 밀가루식품(특히 라면)
5) 조리법
날것보다는 볶음, 찜, 구이, 데움, 익히는 등 불의 기운을 쐬는 것이 좋다.
Ⅵ. 이제마 사상의학(사상체질의학)에 따른 운동법
1. 태양인 소양인
소음인처럼 체력이 약하지는
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삼계탕, 감자탕…
3) 오늘의 요리
식당에서 매일마다 특별히 제공되는 오늘의 요리를 선정해 제공함으로써
메뉴 선택에 곤란을 겪는 고객의 고민을 해결하고, 다양한 음식을 맛 볼 수
있게 한다.
4) 환자를 위한 요리
당뇨등의 병을 앓고 있는
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