[사업事業계획서] 다이어트 푸드 (닭가슴살 샐러드&쉐이크) 전문점 창업 사업계획서

소개글

[사업事業계획서] 다이어트 푸드 (닭가슴살 샐러드&쉐이크) 전문점 창업 사업계획서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 사업 소개

2. 다이어트푸드 시장 분석

3. 인테리어 소개

4. 메뉴소개

5. 예상수익 분석

6. 재무분석
(1) 예상소요자금
(2) 자금 조달 계획
(3) 예상 손익분기점

7. SWOT분석과 마케팅전략
(1) Strengths and Weaknesses
-마케팅 부문
-경쟁사분석
-재무 부문
-생산 부문
(2) Opportunities and Threats
-시장 규모분석
-시장의 성장성
(3) SWOT분석

본문내용

-재무 부문
초기자본이 넉넉하지 않고 추가 자본 유치가 어려움, 수익구조가 불안정함

재무안정성을 위해 꼼꼼한 재무설계 필요

-생산 부문(규모의 경제/범위의 경제)
소량생산이므로 1단위당 비용이↑(규모의 한계)
해결방안 ; 사업을 확장 시 설비의 증강
→생산비 절감 가능

비슷한 재료를 이용하여 두 가지 이상의 제품을 생산 → 비용 줄이고 효과를 극대화 가능

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