pld를이용한pc추출-

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pld를이용한pc추출-에 대한 보고서 자료입니다.

목차

-실험목표
-실험원리
-시약
-기구
-실험방법
-TCL분석

본문내용

실험목표
PLD를 이용하여 PC를 가수분해 한 뒤,
TLC로 생성물인 PA와 Choline을 분리시켜 확인.

실험원리
지방산과 글리세롤의 ester에 인산, 질소 화합물을 포함하는 것

인지질은 세포막, 핵, 기타 세포질 성분의 구성요소

양친매성 분자

Hydrolysis (가수분해)
물분자가 작용하여 일어나는 분해반응.

종류
- 금속염이 물과 반응하여 산성 또는 알칼리성
물질이 되는 반응
- 사람의 소화기 내에서 음식이 소화되는 과정 등

촉매가 있으면 반응속도가 증가.

많은 종류의 가수분해효소가 촉매작용.

Hydrolysis Of Ester (에스터의 가수분해)
카르복시산·인산·황산 등의 에스터결합이 물과
촉매에 의해서 가수분해.

X─COO─Y ＋ H2O → X─COOH ＋ HO─Y
ex) Hydrolysis Of methylpropanoate

Hydrolase (가수분해 효소)
몇 종류의 화합물이 가수분해 될 때 촉매작용을 하는 효소

특정한 원자단을 H20로 전달하는 반응을 하는 전달 효소 의 일종.

키워드

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