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제너럴 푸드사와 기술합작을 시작으로 외국인 합작회사로 거듭났고 인스턴트 커피를 생산하기 시작하였다. 특히 1980년 10월부터 생산, 판매되기 시작한 맥심(Maxim)은 동서식품의 주력 브랜드로 성장하였고, 한국의 커피시장을 주도하는 시장
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소비자를 가장 잘 이해하고 시대와 소비자 생활패턴 변화에 빠르게 변신하여 늘 새롭고, 향기로운 생활문화를 이끌어가는 세계적인 종합식품회사
1968. 5 동서식품주식회사 설립
1970. 6 미국 제너럴푸드사와 기술도입계약 체결
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제너럴푸드(현 크래프트)와 기술제휴한 동서식품이 처음으로 국내에서 생산한 커피 ‘맥스웰하우스’를 내놨다. 이후 세계적으로 커피 시장 1위 기업인 네슬레도 1990년대 초반 ‘테이스터스 초이스’를 내놓으며 한국 시장에 진출했다
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제너럴푸드(현 크래프트)와 기술제휴한 동서식품이 처음으로 국내에서 생산한 커피 ‘맥스웰하우스’를 내놨다. 이후 세계적으로 커피 시장 1위 기업인 네슬레도 1990년대 초반 ‘테이스터스 초이스’를 내놓으며 한국 시장에 진출했다
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Foods」 (학위논문(석사) -- 고려대학교 경영대학원 : 재무학전공 2006.2), 32쪽
- mk뉴스, 『한국은 커피홀릭…성인 1인 年 670잔 마셔 』, 2011. 12. 14
- 한국해양대학교언론사, 『한국사회, 커피홀릭에 빠지다 』, 2012. 10. 12
- 프렌치카페 카페믹스 블로
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