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목 차 ]
1. 서 론
2. 오리멀젼의 생산 및 판매
3. 오리멀젼의 물성 및 특징
4. 오리멀젼의 용도
5. 오리멀젼의 경제성
6. 기술개발 동향
1)외국의 경우
2)국내의 경우
7. 오리멀젼의 계면공학적 문제 및 향후 전망
참고문헌
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홍 외 저, 제가제빵 기능사 이론, 명성 2013
김승화, 홍금주 저, 스킬업제과제빵, 백산출판사 2013 1. 밀가루
1.1 밀의 특성
1.2 밀가루의 성분
1.3 밀가루의 분류
1.4 제빵에서 밀가루의 기능
2. 기타 가루
2.1 호밀가루(Rye flour)
제빵 제빵의 주요 재료, 제빵이론 제빵의 주요 기능, [제빵이론] 제빵의 주요 재료와 기능 - 밀가루, 기타 가루, 물, 감미료, 소금, 달걀, 유지, 이스트, 유제품,,
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용도는 반드시 포함하며, A4 용지 1매 이상, 2매 이내의 분량으로 서술하라. (9점)
① 가속도 센서
② 조도 센서
③ 지문 센서
④ 심박수 센서
⑤ 라이다 센서
⑥ 근접 센서
2) 다음 정보를 확인할 수 있는 QR코드를 제작하라. (6점)
① 본인
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홍 성로 공동체
사회복지학개론 이 정서 탑 스팟
사회복지학개론 김 형준 제 1절 국민기초생활보장법의 목적과 원칙
제 2절 수급권자와 부양의무자
제 3절 소득인정액과 최저생계비
제 4절 보장기관과 보장위원회
제 5절 급여의 종류
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홍, 이희석, 김만길 공동저
2. “현대 중소기업 경영론 - 이론과 사례”, 김종재 저
3. “최신 중소기업경영론”, 박재린 저, 무역경영사, 1999.
4. “마아케팅관리론”, 오상락 저, 박영사, 1983
5. “국제마케팅(비교문화적이해)”, 이승영 저, 일
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