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원장보다 많은 정보를 유지관리하고 있으며, 이를 달리 Sub Ledger라고 부르기도 한다. 그리고 매출채권관리, 매입채무관리로부터 총계정원장으로 전기된 미지급, 미수금 정보는 회사의 전반적인 단기유동성 자금예측과 필요한 자금수지계획
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형태
2. 호텔의 조직도
3. 호텔의 기본구성
1) 총지배인
2) 관리부서장
3) 당직지배인
4) 기획실
5) 총무부서
6) 경리부서
7) 구매부서
8) 시설부서
9) 판촉부
10) 객실부서
11) 식음료부서
12) 조리부서
* 참고문헌
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지급업무, 신용카드업무 등을 담당
③구매부서
구매책임자(부, 과장) 구매업무를 총괄, 자료관리, 창고관리 등의 업무를 총괄하는 구매부서 직원들의 지휘 감독의 책임
구매담당 구매를 위한 시장 및 현지조사, 직송품, 재고상품 파악, 상당,
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지급업무, 신용카드업무 등을 담당한다.
⑶ 구매부서
1) 구매책임자(부, 과장) 구매업무를 총괄, 자료관리, 창고관리 등의 업무를 총괄하는 구매부 서직원들의 지휘·감독의 책임이 있다.
2) 구매담당 구매를 위한 시장 및 현지조사, 직송품, 재
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지급 할인기간 조철, 총채
무 파악 등의 기능을 수행한다.
(3) 총계정원장 관리모듈
외상매출 및 외상매입채무 관리를 기준으로 호텔재무경영의 균형을 파
악하여 월말 결산을 관리하는 모듈로서 호텔경영에 중요한 자료가 된다.
(4) 재무보고
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