분석
1. 기업의 사명
2. 상황분석
자원분석
거시 환경 분석
시장분석 (공급/ 수요 / 경쟁 )
3. SWOT분석
단계 II. 기본 전략
1. 시장 세분화
2. 표적 시장의 정의
3. 포지셔닝 전략
단계 III. 영업/기능적 전략
마케팅믹스/전략
상품정책, 가격정책, 판매
foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, Fast Food Nation,『패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브르.
Ritzer, George, 1998, \"Slow food versus McDonald\'s\", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도날드화』, 김