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지방산
Ⅱ. 유리지방산
Ⅲ. 벤조산
Ⅳ. 아세트산
1. 이론적 배경
1) 반응식
2) 지시약
3) 참고사항
2. 시약 및 기구
1) 기구
2) 시약
3. 실험방법
1) 식초표정
2) 아세트산 정량
Ⅴ. 술폰산
Ⅵ. 인산
Ⅶ. 아미노산
Ⅷ. 젖산균
참
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아세트산, 벤조산, 옥살산 따위의 고급 지방산으로 동식물계에 널리 존재한다.
카본블랙
(carbon black)
흑색의 미세한 탄소분말 형태이며, 이른바 그을음에 상당하는 것으로 탄소입자의 크기는 1∼500mℓ이며 흑연과 비슷하다. 중국에서는 아주
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벤조산 몇 g을 얻을 수 있는지 이론량을 계산할 수 있는가?
2. 기능면
(1) 벤조산의 수율로부터 이 실습이 잘 되었다고 판단할 수 있는가?
(2) 과망간산칼륨을 냉각기를 통하여 넣을 때 조작은 바르게 하였는가?
(3) 이산화황 가스 유입은 잘 이루
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인산 나트륨이나 스트르산 나트륨과 함께 80-120도로 수 분 동안 가열하여 용해시킨다. 이들 염류는 칼슘 이온과 결합하는 성질이 있어, 칼슘과 응고되어 있던 카세인으로부터 칼슘을 빼앗아 카세인을 가용화시킨다. 이로 인하여 치즈는 쉽게
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지방산 등의 세정에 다량으로 사용된다. 이 밖에 녹말 목재의 당화(糖化)나 방부제 제초제 살균제 살충제 매염제(媒染劑) 축전지 피혁의 탈모제로도 쓴다.
5. 실험장치
결 과 보 고 서
제목 : Isoamylacetate 합성
1. 계산 및 결과
최초 투입시 계산
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