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감귤류의 숙기에 따른 유리당, 유기산
신경호, 품목별 심층조사 배 편, 농수산물 유통공사
안용근 외, 현대식품가공저장학, 효일문화사, 2004 Ⅰ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 딸기
Ⅱ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 레몬
Ⅲ. 과일(과실,
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효능 - 포도
Ⅵ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 수박
Ⅶ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 복숭아
1. 복숭아의 일반적 효능
2. 복숭아의 각 부위별 한방효능
1) 열매
2) 씨
3) 잎
4) 꽃
5) 가지
6) 뿌리
Ⅷ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 레몬
Ⅸ
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과일
Ⅴ. 과일(과실, 과채류)의 민간요법
1. 사과
2. 배
3. 감, 곶감
4. 밤
5. 대추
6. 귤 껍질
7. 수박
8. 토마토
9. 포도, 건포도, 포도쨈
10. 살구씨
11. 매실
Ⅵ. 과일(과실, 과채류)의 색깔에 따른 효능
1. 달콤한 보약 초록 과일이 뜨고
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과일(과실, 과채류)의 효능(포도)
Ⅵ. 과일(과실, 과채류)의 효능(레몬)
Ⅶ. 과일(과실, 과채류)의 효능(키위)
Ⅷ. 과일(과실, 과채류)의 효능(파인애플)
Ⅸ. 과일(과실, 과채류)의 효능(수박)
Ⅹ. 과일(과실, 과채류)의 효능(살구)
참고
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1차 시장조사
➀곡류
➁과일류
2. 2차 시장조사
➀곡류
➁과일류
Ⅱ. 식품의 종합적 분석
1. 곡류
➀잡곡
➁쌀류
➂맥류
➃밀류
➄기타곡류
2. 과일류
➀과실류
➁채소류
참고문헌
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- 조사한 음료수 속 식품첨가물의 위해성 및 제언
※ 참고문헌 ………………………………………………………… 14
※ 부록
1. 수거한 음료수에 사용된 식품첨가물
과일 채소 음료 탄산음료 혼합음료
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효능을 알고 섭취하십니까?
① 알고 먹는다 ② 모른다 ③ 남들이 좋다니까 먹는다
25. 건강식품 섭취후 효과는?
① 건강증진에 많은 도움이 되었다 ② 그저 그렇다
③ 이용전보다 더 나빠졌다 ④ 효과없다
26. 질병에 대한 두려움이 있습니까?
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과일을 먹습니까?
6. 매일 신선한 채소를 먹습니까?
7. 매일 고기, 생선, 달걀,콩제품 중의 어느 것을 먹고 있습니까?
8. 매일 한 컵 이상의 우유를 마십니까?
9. 매일 미역, 다시다, 김 등의 해조류를 먹습니까?
10. 매일 기름을 넣어 조리한 음식을
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과일 및 채소농장으로 발전, 4명의 자녀와 함께 가족이 가꾸고 운영하는 체험농장으로 성장하였다.
봄부터 늦은 가을까지 온갖 과일과 야채를 가꾸어놓고 워싱턴 인근의 도시민들을 유치하는데 5월 하순 딸기가 익으면 문을 열어 크리스마스
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과일류
귤
오이소박이
딸기
백김치
수박
나박김치
방울토마토
빵류
햄버거
사과
샌드위치
단감
피자
참다래
핫도그
배
도너츠
참외
모닝빵
포도
찐빵
멜론
카스테라
음료류
우유
핫케 제 1장. 서론
제 2장. 이론적 배경
제 1절. 우리
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차게 학생들이 자주 오가는 곳에서 과일 쥬스 가판대를 시작했습니다. 바나나, 딸기, 키위 등 다양한 과일을 준비했고 쥬스 제조법까지 배워오는 등 많은 준비를 했습니다. 그래서인지 많은 순이익을 얻을 것으로 예상 했었습니다. 그런데 큰
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딸기 배 파 시금치 토마토
괴혈병 (잇몸에서 피가 나는 병)
피부병
감기에 걸리기 쉽습니다.
비타민D
버터 간 우유 표고버섯 북어
구루병 (뼈가 말랑말랑해지거나 굽는 병)
비타민E
버터 간 우유 표고버섯 북어
임신출산 장애
비타민K
버터 간
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상큼한 웰빙 과일 주스(자동완성형포함)
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