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술 최고 고안 - 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림이 생산되기 시작 3) 건강과 안전을 중시하는 식품 가공 ① 소비자는 자신의 욕구를 만족시키는 제품을 선호, 영양성, 경제성, 건강기능성, 안전성, 기호성, 편의성 등
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술 최고 고안 - 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림이 생산되기 시작 3) 건강과 안전을 중시하는 식품 가공 ① 소비자는 자신의 욕구를 만족시키는 제품을 선호, 영양성, 경제성, 건강기능성, 안전성, 기호성, 편의성 등
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  • 등록일 2016.11.22
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술 최고 고안 - 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림이 생산되기 시작 3) 건강과 안전을 중시하는 식품 가공 ① 소비자는 자신의 욕구를 만족시키는 제품을 선호, 영양성, 경제성, 건강기능성, 안전성, 기호성, 편의성 등
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식품은 달콤한 성분이 들어 있어 여간 조심하지 않으면 자신도 모르게 골다공증을 만드는 음식을 먹게 된다. 칼슘 배설을 증가시키는 음식 안 먹기 카페인식품(커피, 홍차)은 칼슘을 배설을 촉진하여 골다공증의 원인이 된다. 담배 피우지 않
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담배 산업에는 다양한 규제가 존재해 기업 마음대로 하기 어렵습니다. - 담배는 ‘건강유해식품’으로 분류되기 때문에 많은 국가들이 흡연과 담배의 광고 판촉에 대한 사회적 규제를 도입하고 있습니다. 또한 흡연 연령 제한이나 흡연장소
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술 만드는 기술도 날로 정교해졌으며 술의 종류도 다양해졌다. 또한 고급술집에서 선술집에 이르기까지 많은 주점이 발달하였다. 소금은 인류가 생명을 유지하는데 꼭 필요한 물품이다. 소금은 간을 맞출 수 있고 음식의 부패를 방지해 준다.
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  • 등록일 2009.04.05
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커피가 10퍼센트, 커피믹스가 25퍼센트 그리고 캔 커피가 5퍼센트로 이루어져 있다. 커피 시장 중에서 가장 규모가 큰 인스턴트 커피의 브랜드로는 국내최초로 인스턴트 커피를 생산한 1970년 동서식품의 맥심(Maxim)과 맥스웰 하우스(Maxwell
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  • 등록일 2013.11.02
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식품 구매에 앞서 선행되어야 할 것이 있다. 그것은 식단 작성이다. 영양소와 맛을 충분히 고려한 식단을 작성하여야 하며 가계 구성원의 기호와 소득 중 식료품비의 비중을 알맞게 적용하여야 한다. 식단 작성이 끝나면 음식별로 필요한 재
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  • 등록일 2011.01.04
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음식 * 춘절(春節) (음)1월1일 지아오즈(餃子: 물만두) * 정월대보름 (음)1월15일 위엔샤오(元宵: 새알심모양의 찰떡) * 단오 (음)5월5일 쫑즈(綜子: 찹쌀을 댓잎 또는 갈잎에 세모나게 싸서 찐 찹쌀떡) * 중추절 (음)8월15일 위에빙(月餠: 달
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  • 등록일 2013.09.23
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