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창업실무, 효일
이정실 (2002), 외식기업경영론, 기문사
최학수ㆍ강인호ㆍ이병연ㆍ정승환ㆍ김상철ㆍ조문석(2004), 외식사업경영론, 한올출판사
베니건스 : http://www.bennigans.co.kr
식품외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr
외식경영연구소 : htt
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창업정보학회지」, 제9권, 제4호, pp. 127~147.
이장규 외. 2006. 「중국의 FTA 추진전략과 정책적 시사점」. 대외경제정책연구원.
이제홍. 2007. 「원산지의 제반이론과 규정분석 그리고 원산지 판정에 관한 연구」.
「통상정보연구」, 제9권, 제2호
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창업마케팅, 백산출판사, 1998
김은주, 박기용, 외식경영학, 형설출판사, 2005
김종택, 외식산업경영론, 2008
나정기, 외식산업의 이해, 백산출판사, 1998
박상배, 외식산업개론, 대왕사, 1995, 1995
신재영, 박기용, 외식산업개론, 대왕사, 2001
월간식당
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창업을 할 수 있기 때문에 많은 사람들이 접근하기 쉽다는 장점을 가지고 있기도 하다. 때문에 미국의 경우 경기가 침체될 경우에 프랜차이즈 산업이 증가하는 것만 보아도, 프랜차이즈가가지고 있는 가능성과 경제적 이윤 창출 능력은 의심
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창업활성화 방안 연구”, 한국문화관광연구원, 2009.
정병순,『서울시 문화콘텐츠 산업클러스터 발전전략』, 서울시정개발연구원, 2007.
안성혜, “충청남도 문화산업 육성방안”, 열린충남, 2008
정병웅, “충청남도 문화정책의 분석과 과제”,
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창업투자회사의 영화전문투자조합 정책에 관한 연구』, 연세대학교 석사논문, 2010
정철현, 『문화연구와 문화정책』, 도서출판 서울경제경영, 2005
주원, 『잠재성장율의 위기』, 현대경제연구소, 2012
한국콘텐츠진흥원, 『문화콘텐츠 기업에
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창업 지원제도의 보완이나 금융제도나 세제의 개선, 인력자원의 확충 등을 장기적으로 추진하여 개선하도록 하여야 한다.
여섯째, 대기업과 협조체제 구축이 필요하다. 우리나라의 경우 중소기업의대부분은 대기업의 수탁기업 역할을 하는
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