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문화학회
김기숙 외(1999) 음식디미방에 수록된 면병류와 한과류의 조리법에 관한 고찰, 중앙대학교 생활과학연구소 1.서론
2.우리나라 과줄문화의 특징
3.우리나라 과줄에 얽힌 풍속
4.외식산업의 개념
5.우리나라 외식산업의 성장배경
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개요
2. 코로나19와 밀키트 산업 성장과의 관계
3. 코로나19 이후 미국 밀키트 시장의 성장 현황
1) 구매 트랜드
2) 밀키트 시장 산업의 성장요인
3) 기업 별 분석
4) 지역 별 분석
4. 미국 밀키트 시장의 전망
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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산업개론, 대왕사, 2007.
한국외식사업연구소, 외식사업분석, 외식사업연구소, 2010.
한국외식정보, 한국외식연감2006, 한국외식정보, 2006.
이계임 외, 한국인의 식품소비 트렌드 분석, 한국농촌경제연구원, 2007.
강대훈, 외식사업 성공전략에 관한
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연구소
제 3절 외국음식의 세계화 마케팅 사례
1. 태국
2. 일본
제 4절 국내 떡볶이 프랜차이즈 성공사례
1. 고급화 - 베거백
2. 저렴화 - 아딸
제 5절 마케팅 방안
1. SWOT 분석
2. Matrix 분석
3. 마케팅 방안
제 3장 결론
참고문헌
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문화 정착에 미치는 영향. 외식경영연구.
양지훈. (2012). 가족공유활동이 부부의 행복감에 미치는 영향; 대구대학교 석사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 한식의 특징
2. 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물
1) 라면
2) 배달음식
3)
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