|
화학, 신광 출판사, 1994
한국 기술 거래소 MDB03073 - 의료용 효소
홍순우 외 12명 - 최신미생물학실험, 아카데미서적, 1987 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 효소의 관용명
Ⅲ. 효소의 특징
Ⅳ. 식품산업에서 효소의 활용 사례
1. 제빵 및 제과
2. 낙농 공정
|
|
|
통하여 qv를 구하고 V를 구할 수 있다.
7.결론
Benzoic acid 의 온도변화는 3.2℃이고 H는 -3229.11kJ이고 Naphthalene의 온도변화는 4.1℃이고 H는 -5153kJ이다.
8.참고문헌
① 물리화학 제6판 안문선 2001. 62~63P 5. 실험결과
6. 토의
7.결론
8.참고문헌
|
|
|
화학, 자유 아카데미, p.147-189
- 윤용진(1992), 실험유기화학, 자유아케데미
- D.T. Sawyer외 2인, 박기채 외 3인 역, 기기를 이용하는 화학실험법, 탐구당
- Skoog(2001), 기기분석의 원리, 자유아카데미 p.245-296·p.445-497 Ⅰ. 개요
Ⅱ. IR분광(적외선스
|
|
|
실험치로부터 실제 전해질 용액에서의 평형상수의 비이상성을 알 수 있었다. 그리고 이런 비이상성은 농도, 해리도, 용매의 영향, 이온의 성질에 의해서 나타났을 것이라고 생각한다.
Ⅵ. Reference
① 물리화학(Atkins), 안문선 역, 5th. ed., 청문각
|
|
|
요 약
[2]. Abstract
[3].서 론 (Introduction)
[4]. 이 론(Theory)
[5]. 실험 장치 및 방법(Experiment)
[6]. 실험 결과 및 고찰(Results and Discussion)
[7]. 결 론(Conclusions)
[8]. 추 천(Recommendations)
[9]. 사용기호(Nomenclature)
[10]. 인용문헌(References)
|
|
|
3%였을 때가 1.5%였을 때보다 반응속도가 더 빨랐다. 자세히보면 과산화수소의 농도를 ½로 줄이니까 반응속도도 ½로 줄었음을 그래프로 알 수가 있다. 그래서 이번 실험의 반응은 과산화수소에 대해서 2차 반응임을 알 수 있었다.
|
|
|
류수에 담가놓고 실험을 하였더니 이런 오차가 생긴 것 같다.
두 번째 원인은 pH 보정이다. pH 보정을 측정하려는 용액이 산성 용액이면 pH7과 4의 완충용액을 이용하고, 알칼리성 용액이면 pH 7과 pH 10의 완충용액을 이용하여 표준화해야했지만
|
|
|
실험을 할 때는 실험이 잘 되질 않아 서 여러번 했지만 거의 같은 값을 나타내었다. 실험 시 모세관에 스테아린산을 너무 많이 넣었기 때문에 정확히 측정이 안되었고, 가열할 때 너무 불을 세게 놓았기 때문에 물의 온도와 모세관의 온도가
|
|
|
Wilhelmy측정법, 접촉각계법이 있다. 우리는 이번 실험에서 모세관법, Du Nouy측정법을 사용하여 표면장력을 측정했으므로 Wilhelmy측정법, 접촉각계법이 무엇인지 알고 싶어졌다. 우선, Wilhelmy Plate 방식으로 표면장력을 측정하기 위해서는 Platinum
|
|
|
● 응집력 - 모든 고체, 액체, 기체 분자들이 이웃하는 분자들간에 모든 방향에서 끌어당기는 힘
● 부착력 - 같은 분자들끼리의 끌어당기는 힘이 아닌 다른 분자끼리 끌어당기는 힘 실험 목적 & 용어 및 개념
이 론
실 험 방 법
|
|
메뉴펼치기
