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제1장 생애주기 영양개요
1. 생애주기 영양의 중요성
의의: 영양학의 기초 위에 생애주기의 생리적 특성, 성장과 발달, 영양대사, 영양문제 등을 파악하여 최적의 영양관리를 함으로써 평생 건강과 영양관리를 담당할 수 있는 역량 강화 목적
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영양학의 정의
① 지역사회: 일정한 지역에 살거나 공동의 가치관과 이익을 나누면서 생활, 직업, 학문, 취미 등을 가진 사람들의 생활공동체로서 사회집단
② 지역사회영양학: 개인과 생활공동체, 개인, 집단 및 지역주민의 건강을 유지
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영양학적 특성
? ?탄수화물과 무기질이 풍부하게 함유
? 항산화?활성이 높은 것으로 나타남
? 비타민C를 포함한 polyphenolic?substance와 phytochemical의 flavones, flavone?glycoside, eupatilin의 함유가 입증됨
? flavoligan의 silymarin은 간장 보호 작용과 알코올
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영양학의 정의
① 지역사회: 일정한 지역에 살거나 공동의 가치관과 이익을 나누면서 생활, 직업, 학문, 취미 등을 가진 사람들의 생활공동체로서 사회집단
② 지역사회영양학: 개인과 생활공동체, 개인, 집단 및 지역주민의 건강을 유지
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영양학 개정판』. 파주: 교문사; 2008.
김미혜. 『육아 상담소 모유 수유』. 서울: 백도씨; 2016.
정유미. 「수유부의 영양 교육에 따른 영양 섭취 상태 비교 및 식이 섭취와 모유 성
분과의 관련성」. 계명대학교대학원 박사학위논문. 2016.
보건복
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임상노인의학회, 노인의학, 한국의학, 2011, 1016쪽.
이 혈행을 통해 담낭에 이르면 자극을 받아 담낭근이 수축되면서 배출되며 이 때 오디괄약근은 이완되면서 담즙은 십이지장 유두를 통해 십이지장내로 배출하게 된다
°글루코코르티코이드(
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지역사회영양학」, 신광 출판사. 2002
대한영양사 협회
http://blog.daum.net/joeungosi/303?srchid=BR1http%3A%2F%2Fblog.daum.net%2Fjoeungosi%2F303
http://blog.naver.com/partyon122/50008124413 -서론
-본론
1. 아동의 영양섭취
2. 핸드폰을 통한 영양정보제공
-결론
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영양학, 라이프사이언스.
김유용 외(2004), 가축영양학, 한국방송통신대학교출판문화원.
김창현 외(2013), 반추동물 영양생리학, 서울대학교 출판부. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 소가 사료를 섭취할 경우 소화 및 흡수 과정
1) 탄수화물
2) 지방
3) 단백
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영양학. 저자 김은경, 박영심, 남혜원, 명춘옥, 이기완. 신광출판사(2016) 제 9 장 노인기 영양
1. 노인인구의 증가
2. 노화
3. 노인기의 생리적 변화
4. 노인기의 영양섭취기준
5. 노인기의 영양 및 건강문제
▶노인기의 영양관리
제 10
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생활관, 적당한 운동이 중요함
- 중략 - 제1장 영양학의 기초와 식생활
제2장 탄수화물
제3장 지질
제4장 단백질
제7장 다량무기질
제8장 미량무기질
제9장 지용성 비타민
제10장 수용성 비타민
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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