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산(有機酸)은 코지산·글루콘산 등이고, 효소는 아밀라아제·말타아제·인베르타아제·셀룰라아제·이눌리나아제, 그 밖의 단백질분해효소 등이다. 간장과 된장을 비록한 각종 양조, 유기산 발효, 펙틴이나 녹말분해효소와 같은 효소제품제조
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- 발행일 2010.02.02
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technological revolution in history. 산업 혁명은 끝났습니다 생물공학 세기는 시작하였습니다 ( Jeremy Rifkin, Biotech 세기, 1998 ) .
또한, 또 다른 길을 향하게 하였으십시요 , 잡다한 바보 물품 : 그것은 독립전쟁(아기)입니다.!
목적:
1. 생물 공학의 많은
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