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식품표시제 해설(解說), 농촌진흥청
3) 한국식품안전관리인증원, https://www.haccp.or.kr/site/haccp/main.do 1. 서론
2. 본론
1) 식품표시제도의 목적과 기능의 소비자, 생산자, 정부기관의 입장
2) 선정한 가공식품의 주표시면 및 정보표시면 내용
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식품
3) 짜거나 매운 식품
4) 야채 및 과일, 비타민
5) 가족력
Ⅲ. 위암(위선암)의 증상과 징후
Ⅳ. 위암(위선암)의 병리
Ⅴ. 위암(위선암)의 수술
1. 근치적 위절제술 및 광역 림프곽청술
2. 기능 보조 및 축소수술
1) 내시경적 점막 절제
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유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술로 만들어진 생명체를 GMO라고 하며, 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자 변형 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자 재조합 식품이라고 합니다.
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가공식품 구입 및 외식소비 지출구조 변화-통계청 자료
○ 외식산업 식품 안전관리에 대한 사례 연구 (위생 부문)
○ 외식산업경영론 / 임붕영 / 형설출판사
○ \'안전한 조리를 위한 10대 원칙‘ - 식약청 자료
○ 한국외식산업의 현황 및 대응
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식품위생관리
제10장 식품과 잔류농약
제11장 식품과 유해금속
제12장 식품과 환경오염물질
제5부 식품 제조 및 가공의 위생관리
제13장 식품 용기 및 포장의 위생
제14장 식품시설의 위생
제15장 식품첨가물
제6부 식품군별 위
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식품위생관리
제10장 식품과 잔류농약
제11장 식품과 유해금속
제12장 식품과 환경오염물질
제5부 식품 제조 및 가공의 위생관리
제13장 식품 용기 및 포장의 위생
제14장 식품시설의 위생
제15장 식품첨가물
제6부 식품군별 위
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식품위생관리
제10장 식품과 잔류농약
제11장 식품과 유해금속
제12장 식품과 환경오염물질
제5부 식품 제조 및 가공의 위생관리
제13장 식품 용기 및 포장의 위생
제14장 식품시설의 위생
제15장 식품첨가물
제6부 식품군별 위
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식품위생관리
제10장 식품과 잔류농약
제11장 식품과 유해금속
제12장 식품과 환경오염물질
제5부 식품 제조 및 가공의 위생관리
제13장 식품 용기 및 포장의 위생
제14장 식품시설의 위생
제15장 식품첨가물
제6부 식품군별 위
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식품위생관리
제10장 식품과 잔류농약
제11장 식품과 유해금속
제12장 식품과 환경오염물질
제5부 식품 제조 및 가공의 위생관리
제13장 식품 용기 및 포장의 위생
제14장 식품시설의 위생
제15장 식품첨가물
제6부 식품군별 위
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식품의 위생의 문제점은 무엇인가?
1. 병원성 미생물의 유뮤
2. 유해물질의 잔류
III. 축산식품 안전성 발전 방향
IV. 축산식품 안전성 향상을 위한 장기발전대책
1. 가축 사육단계
2. 축산물 처리.가공단계
3. 유통.판매단계
4. 소비자
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