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식품에 이어 클로렐라를 음식에 첨가한 웰빙상품이 쏟아져 나오고 있다. 클로렐라의 역할은 다음과 같이 분류할 수 있는데
▷건강식품 : 클로렐라 정제, 클로렐라 과립제, 클로렐라 과립과 아미노산, 비타민, 미네랄의 혼합 캅셀제
▷색소 :
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음식, 중국요리 등 기름기가 많은 것들은 위에 부담을 주는 식품들이므로 삼가한다.
8. 음식은 천천히 잘 씹어서 먹는다.
9. 음료, 물, 국물 등 수분이 많은 것은 식사 때 먹지 말고
적어도 식전이나 식후 45분∼1시간 후에 먹는다.
그래야 식사를
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음식물의 양과 종류의 적절성
-식사일기는 음식사다리(food guide pyramid)에 근거하여 종류와 양의 적절성을 분석함
가족의 관습과 경제적 자원에 대한 고려
ex)가족의 경제적 자원이 제한적일떼 가족에게 단백질을 보충하기 위해 고기 섭취를 권
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수분이 함께 빠져 나와 심한 탈수가 나타날 수도 있다.
6)술잔을 돌려가며 먹는 것이 친목에 좋다
- 술잔을 돌리는 것은 침을 통해 간염을 다른 사람에게 옮길 수 있고 내가 간염에 걸릴 수도 있다. 우리 나라 성인의 경우 간염 바이러스를 가
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식품으로 비타민이 풍부, 특유의 맛과 색깔로 식욕을 돋워주고 소화작용을 도와준다. 우리 조원들은 이 보고서를 준비하면서 우리의 전통음식인 김치에는 어떤 영양소가 있는지에 대해 자세히 알고 김치가 우리 몸에 어떤 기능에 도움이 되
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식품을 적극적으로 섭취하면 활성산소의 활동을 억누르고 노화를 늦춰서 피부뿐만 아니라 몸의 건강을 유지할 수 있다.」 모리유카코 저, 조민경 역(2015), 리듬식사 다이어트, p130
튼튼하고 아름다운 피부를 유지하려면 즐거운 마음으로 음식
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활성화되어야한다고 생각한다. 또한 퇴원 후 지속적인 건강관리를 위해서 정기적으로 병원을 방문하여 검사를 받도록 하며 증상이 나타나지 않는다고 해서 완치가 되었다고 섣불리 판단하고 관리를 게을리 하거나 위험행동을 하지 않도록
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활성도 측정.하여 평가한다
비타민B2: 에리트로사이트 글루타티온 환원효소의 활성도를 측정하는 것이 가장 민감한 방법이다.
선천성대사이상검사
신생아기 초기에 유전적으로 특정 영양소를 분해하는 효소가 결핍되어 나타나는 대사 이상
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수분
4) 비타민과 무기질
II. 수술 후 영양공급 방법
1. 경구섭취
2. 경관급식
3. 일상적인 수술 후 식사
III. 수술부위에 따른 식이요법
1. 머리와 목 수술 환자
2. 소화기관 수술 환자
1) 위절제 환자
2) 담낭절제술
3) 회장누공
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영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오. (2페이지 이내, 성별자료 아닌 전체자료 활용)
2. 급원별 에너지 섭취분율(%)이 의
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