건강과 식치법 - 폐암

소개글

건강과 식치법 - 폐암에 대한 보고서 자료입니다.

목차

폐암의 정의    3p

폐암의 특징    3p

폐암의 원인    3~4p

폐암의 증상    4p

폐암에 대한 속설    4p

폐암의 예방영양정보    5p

폐암의 치료식이    6p

폐암의 통계자료    6p

폐암의 관련보도 자료    7~8p

느낀점    9p

출처    9p

본문내용

, 적절한 대처가 필요하다.- 식욕부진 시에는 고열량, 고단백의 소화하기 쉬운 음식(밀크쉐이크, 꿀차, 푸딩 등)으로 소량씩 자주 섭취하며 식사시간 및 장소, 분위기를 바꾸어보는 것도 좋은 방법이다.- 구토, 메스꺼움이 있을 경우에는 식사 중 수분 섭취를 줄이고, 향이 강한 음식은 피하며, 식사 후 바로 움직이거나 눕지 않도록 한다.- 설사를 할 경우 충분한 수분을 섭취하며 우유와 유제품, 가스 발생 식품(콩, 양배추, 브로콜리 등), 커피, 홍차, 탄산음료 및 초콜릿의 섭취를 제한한다.2. 근육소모 방지, 조직의 재생을 위해 질 좋은 단백질(육류, 생선, 달걀, 두부, 우유)을 섭취한다.3. 짜거나 매운 음식, 훈연식품(햄, 베이컨 등), 탄 음식, 곰팡이가 생긴 음식 등은 제한한 다.4. 금연한다.
폐암을 회복하는 식이요법
1. 편식하지 말고 영양분을 골고루 균형 있게 섭취한다. (균형된 식사는 자연치유력을 높힌다)
2. 녹황색 야채를 주로 한 과일 및 곡물 등 섬유질을 많이 섭취한다.
3. 비타민 A,C,E를 적당히 섭취한다.(이 세가지를 항암비타민이라고 한다)
비타민 A:당근.고구마,시금치,녹황색야채
비타민 C: 오렌지, 포도, 키위, 고추
비타민 E: 호박씨, 겉보리, 해바라기씨, 올리브, 고구마, 살구
4. 발효식품을 많이 먹는다.(김치,된장,청국장,간장)
5. 콩 식품을 자주 먹는다.(콩에는 모세혈관 생성 억제 물질이 들어 있어 전이를 막아줍니다)
6. 체액을 알칼리화 해주며 항암작용이 뛰어난 버섯을 섭취한다.
폐암의 치료식이
- 청국장 or 된장 -
청국장(된장)에는 제니스틴 성분이 발효되는 과정에서 제니스테인이라는 물질로 전환되면서 더 많은 항암물질이 생성된다. 암예방 기능성 물질인 펩타이드, 아미노산, 사포닝이 있다.
- 김치 -
배추 속 식이섬유는 발암물질이 대장 점막을 접촉하는 것을 막는 효능이 있다. 장 건강을 유도해 직장암과 결장암을 예방하기도 한다. 김치 양념으로 쓰이는 고추도 캡사이신 성분의 발암물질의 활성화를 억제하는 효능으로 세포조직의 손상을 막는다. 지나친 염분은 김치 자체가 지닌 항암효과를 약화시킬 수도 있으므로 일반 소금 대신 죽염을 이용하는 것이 좋다.
- 고구마 -
하루에 고구마 반 개를 먹으면 대장암, 폐암을 예방할 수 있다.
- 녹차 -
떫은 맛을 내는 카테킨 성분은 암세포 표면의 단백질에 붙어 증식을 억제한다.
하루 2,3잔을 마시는 것으로 효과를 볼 수 있다.
- 포도 - (청포도보다는 적포도가 효능이 뛰어나다)
폐암 정복을 위해 꼭 먹어야 하는 과일로 그 성분은 강력하게 항산화 효과를 낸다. 포도가 암 예방에 도움을 줄 뿐 아니라 폐암 세포의 성장을 억제하고 암세포 증진을 막아 항암 효과가 있다.
레스베라트롤과 프로안토시아니딘이라는 항산화 성분이 풍부하다.
비타민 C보다 20배, 비타민 E보다 50배의 항산화 효과를 낸다.
폐암 세포의 성장을 억제하여 암세포의 소멸을 유도한다
흡연으로 인한 폐암은 포도 껍질이 특효인데, 레스베라트롤 성분이 과육보다 100배 많다.
폐암의 통계자료
위 화면에 보면 담배 소비량이 점점 많아 질수록 폐암환자들이 비슷하게 증가한 것을 알 수 있다.
폐암의 관련보도자료
절에서 채식위주로 생활하시는 법정스님이 폐암으로 입적했다는 것이 놀라웠다. 폐암의 대부분의 원인이 흡연이라는 것과는 달리, 폐암 뿐만 아니라 다른 요인도 폐암의 위험성을 충분히 알게 해주는 사례 같다. 여기서는 폐암 발병의 원인을 확실하지 않으나 결핵이나 유전적인 요인으로 추측하고 있다.
위기탈출 넘버원에서 방송된 이 내용은 생선이나 기름을 이용한 음식에서 나오는 매연이 암을 일으킬 수 있다는 것을 알려주고 있다. 특히 비흡연자가 요리 매연에 노출되어 두통, 호흡곤란에서 폐암까지 다양한 질병을 유발할 수도 있다는 사실이 놀라웠다.
느낀점
출처
http://www.kormedi.com/news/article/1196741_2892.html
http://web.reviewstar.net/web_200806/view.php?code=1010&id=230990
http://blog.naver.com/khss8850?Redirect=Log&logNo=10083620928
http://blog.daum.net/dhyhsy/2480580
http://blog.naver.com/khss7527?Redirect=Log&logNo=80104874913
KBS 비타민 폐암편 - 08년 7월 18일 방송
네이버 의학 사전 - 폐암

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