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[식품관리] Walter Andrew Shewhart
목차
1. Walter Andrew Shewhart 소개
2. Shewhart의 품질 관리 이론
3. 통계적 공정 관리(SPC)의 개념
4. Shewhart 차트의 원리와 적용
5. 식품관리에서 Shewhart 이론의 활용
6. 결론 및 시사점
[식품관리] Walter An
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Walters, Marketing Channel, Goodyear Publishing, 1977.
F. E. Clark, Principles of Marketing, 1922.
Reavis Cox, Charles S. Goodman and Tomas C. Fishandler, Distribution in A High-Level Economy,
Prentice-Hall, 1965.
Willwam G. Zikmund, William J. Station, "Recycling Solid Wastes: A Channel of Distrib
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Walter de Gruyter, Inc.
Austin Community College. College Introductory Manual.
Education Funding Research Council, U.S. Department of Education. (1997). Guide to Federal Funding for Education, Volume I.
Funkhouser, Charles W. (1996). Education in Texas: Policies, Practices, and Perspectives. Scottsd
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임무를 강조
▪ 품질개선에 관한 Deming의 14가지 요점 3.1 Walter A. Shewhart (1892-1967)
3.2 W. Edwards Deming (1900-1993)
3.3 Joseph M. Juran (1900- )
3.4 Armand V. Feigenbaum (1920 - )
3.5 Taiichi Ohno(1912-1990)
3.6 Kaoru Ishikawa (1915-1988)
3.7 Philip B. Crosby (1926 -2001)
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관리
통계적 품질관리는 제품이나 서비스의 품질을 통계적 방법론을 통해 관리하고 개선하는 접근 방식이다. 이 방법론은 20세기 초반에 시작되어, 특히 1920년대와 1930년대에 W. Edwards Deming과 Walter A. Shewhart의 연구를 통해 확립되었다. 통계
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