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사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점)
4. 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름대로 제안하고 그 이유를 설명하시오 (5점)
5. 출처 및 참고문헌
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식품, 식재료, 급식, 주방, 호텔 컨벤션, 관광 레저, 인테리어, 부동산, 유통 등이 어우러진 복합 산업적인 특성을 가지고 있다.
그림4. 타산업과 외식산업의 관련특성
식품산업은 외식산업의 핵심역량으로 식품가공업, 식품유통업, 식품의도
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원료 (폐기물)의 확보 및 최종 이용 제품의 종류와 품질을 계획하고 그 제품의 가공을 위한 방법개발의 연구 등이 있어야 한다. 따라서 식품목적의 폐기물 활용은 정부 기관은 물론 식품 산업체와 대학, 관련 연구소에서 많은 관심을 갖고 계
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및 수급조절까지 가능하도록 역량을 키워나가야 할 것이다.
2) 제조·가공 및 식품산업 활성화를 통한 부가가치 창출
규모화된 농산물생산을 바탕으로 안정적인 원료공급 시스템을 구축해 농가단위 가공을 활성화하고 식품·외식기업과의 협
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및 참고문헌
2003 바이오안전성백서. 제 1장. 생명공학과 유전자변형생물체 www.biosafety.or.kr
국립수산과학원 해양·수산 LMO 안전성센터 https://www.nifs.go.kr/lmo/lmo/lmo4_22.lmo
김광훈 외(2010). 방사선조사식품 확인시험의 분석법과 적용품목에 관한 고
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못해서 아쉽다. 1. 회사소개
▪ 경영 이념
▪ 회사연혁 및 현황
▪ 육계계열화 사업현황
▪ 업체가 바라는 인재상(人才像)
2. 삼장통합 (三場統合)
3. 향후 사업추진 계획 및 산업비전
4. 기업조사를 마치며 ...
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발전전망을 서술하시오. (15점)
1) 유기농업이란
2) 유기농업의 역사
3) 유기농업의 발전전망
(1) 유기농 생태마을 조성
(2) 귀농귀촌인 유기농 교육 확대 및 특성화 추진
(3) 유기농민 보호 및 유기농업의 안정적인 발전
(4) 유기농기술센터
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문제
1) 연안침식에 따른 문제
2) 해수침투에 따른 문제
2. 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제의 해결방법
1) 남해연안의 자연환경분석
2) 남해연안의 기후
3) 남해연안의 주
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특성과 작용
(1) 환경호르몬의 특성
(2) 환경호르몬의 작용
4. 대표적인 환경호르몬
5. 환경호르몬의 영향
6. 생활속의 예방과 대책
1) 벽지
2) 바닥재
3) 소파와 쿠션
4) 카페트
5) 랩과 호일
6) 플라스틱 용기
7) 바퀴벌레 개미약
8) 방
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및 치료
7. Labs-on-a chip 실현 가능
8. 생체 내 미세 조직 측정 및 조정
Ⅵ. 나노분말의 기술동향
1. 나노분말 합성기술
2. 나노분말 평가기술
3. 나노분말의 응용기술
Ⅶ. 나노 약물전달체의 주요 개발동향
Ⅷ. 나노 기술의 응용
Ⅸ. 결
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