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베스킨라빈스 31은 소비자 인지도와 선호도 그리고 매출액까지 계속적인 기록 경신을 해갔다.
서울지역에만 고급아이스크림 브랜드선호도에서 92.2%라는 놀라운 조사결과를 보여주었고 매출도 예상폭을 뛰어넘는 정도로 성장해갔다. IMF이후
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아이스크림은 계절에 맞춰 교체된다.
② 상품의 분류
: 아이스크림은 보통 슈퍼마켓에서 팔 경우 편의품이다. 하지만 배스킨라빈스는 아이스크림 체인점에서만 판매하는 선매품이다. 경쟁사인 하겐다즈나 나뚜르는 아이스크림을 편의점에서
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아이스크림 케잌의 경우, 귀여우면서도 독특한 형태가 많음
- 샌드위치 형, 와플 형 등의 다양한 형태 베스킨라빈스 소개
STP분석 시장세분화(Segmantation)
TARGET(1)
TARGET(2)
POSITIONING
4P분석
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31의 의미 - 매일 한 개 씩 색다른 아이스크림을 선보여 한달 내내 다른 맛을 보여준다는 월(月)의 표시 Color of Concept
Visual Samples
베스킨라빈스의 시작
우리는 즐거움을 판다
초기 (도입기)
성장초기
닥쳐온 위기 1
닥쳐온 위
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베스킨라빈스31의 주요 타겟 소비자는 10대계층이므로 빠르게 변화하는 10대 수요의 입맛을 맞추기 위해서는 끊임없는 신제품 개발이 필요합니다. 다이어트에 신경쓰는 소비자나 다이어트로 인하여 아이스크림을 기피하는 계층까지 끌어들일
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베스킨 라빈스 아이스크림
베스킨라빈스는 어떻게 만들어 졌는가?
1985년 샤니와 미국 Baskin-robbins사의 합작투자로 고급 아이스크림 시장개척
1986년 제 1호점인 명동점 개설
1993년 미국 던킨도넛 Intl사와 합작투자
현재 국내 프리미엄 아이
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Target Market 로 삼고 표적마케팅을 실시하였다.
10대의 경우 경제적 구매능력이 20대보다 떨어지며, 중/장년층은 아이스크림의 소비욕구가
떨어졌기 때문이다. ●베스킨라벤스31
●브랜드
●표적시장 분석
●자사분석
●경쟁사 분석
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아이스크림 대명사로서 이미지를 확립하는데 다음과 같은 전략을 활용합니다.
베스킨라빈스 31의 소비자 만족 요소인 맛,다양한 종류, 접근 용이성,고급원료 등을 커뮤니케이션 요소화하여 뛰어난 맛, 선택, 친근감,고급감 등의 4가지요소를
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베이커리 부스에서 와플을
받는다. 와플에 선택한
아이스크림을 얹고 시럽과
쨈, 생크림등을 취향 대로
곁들여 먹는다
기본 제공 무한 refill가능 menu
아이스크림 류 : 기존 베스킨라빈스 제품 사용
토핑 류 : 씨리얼 , 쨈, 후르츠 칵테일
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1985년 6월 18일 비알코리아 설립
1988년 아이스크림 전문 가맹사업 시작
2001년 배스킨라빈스 500번째 점포 오픈
2001년 압구정에 국내 최초의 아이스크림 카페인 <Cafe31>을 론칭
2011년 현재 약 1000여 개 지점 보유 01. 기업소개
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