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조사하고 나니 다른 생리활성을 띠는 물질들을 교과서 내용뿐만 아니라 더 깊이 조사해보고 싶은 욕구가 생겼다. ‘천연물화학’이라는 학문에 대해 정말 무지하였는데, 조금씩 알면 알수록 재미도 있고 가능성도 굉장히 큰 학문이란 생각이
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화학 : 김동훈 (탐구당)
▶ 최신식품학 : 심창환 외 6인 (효일문화사)
▶ 디지털 식생활 관리 : 강현주 외 5인 (도서출판효일)
▶ 식품과 현대인의 식생활 : 최홍식 (지구문화사)
▶ 식품화학 : 강인수 외 4인 (지구문화사) 제 1 장
〃식품의 갈
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환경친화형 농업의 필요성과 배경
4, 화학비료와 농약, 대규모 기계화된 경영방식 등이 환경에 미치는 부정적인 영향
5, 과도한 농약 사용으로 인한 생태계 파괴와 피해 사례를 조사하고, 이를 해결하기 위한 나름의 방법
결론
참고문헌
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조사활동 후의 소감
중학교 환경과목의 선택은 제도상 학교장 재량으로 1995년의 경우 전국 2,645개 중학교 중에서 44개교(1.6%)만이 선택하였으며, 부산·대구·인천·광주·대전·제주 등 6개의 시·도는 선택학교가 아예는 없는 실정이다.(환경부,
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화학 연구 그리고 여러 산업 현장에서 널리 이용되는 TLC를 이용하여 유기산인 젖산을 분리하는 전개방법을 개발하였다. 이 논문에서는 젖산 분리를 TLC를 이용하여 정량을 하는데 2가지 전개용매를 이용하였다. 우리가 실험한 실험은 젖산을
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실험, 허 광 선, 집문당, P 421~428
2)단위조작, 고완역, 집문당, p 245~256
3) Perry,s chemical engineers’ handbook Seventh edition Robert H.Perry Don W.Green, 5-48 ~ 5-49
4)단위조작실험, p 421 ~ 429, 회문당
5)단위조작실험, p 173 ~ 178, 김학준
6)이동현상론, J.R. Welty외 2인 공
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5. 포도상구균 식중독
6. 보투리누스 식중독
II. 화학성 식중독
III. 자연독에 의한 식중독
1. 동물성 자연독
1) 복어중독
2) 굴, 조개중독
2. 식물성 자연독
1) 버섯중독
2) 감자의 솔라닌 중독
3) 곰팡이 중독
* 참고문헌
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화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. 교과
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화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. 교과
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화학비료를 안치고 유기농 인증을 받아 보리농사를 짓고 총체보리를 사료로 먹이면 된다는 설명이다. 나씨는 세지면 17농가와 힘을 합쳐 하루에 청정 보리우유 20t 을 생산하고 있다. 그는 전국 처음으로 2001년 조사료 영농 법인을 만들어 청정
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