유기화학실험 허태성외 녹문당
유기화학실험 CHARLES F.WILCOXJR. 청문각 ABSTRACT---------------------3P
1. 목적
INTRODUCTION-----------------3P
2. 정의 및 이론
EXPERIMENTAL-----------------5P
3. 기구 및 시약
4. 실험방법 및 반응
5. 실험시 주의사항
REFERENCES-
실험방법
⑴ Simple distillation
① 아래 그림(그림 8)과 같이 세팅한다.
② rb에 stirring bar와 미지시료용액(40㎖)을 넣는다.
③ 용액을 교반하면서 slidax의 눈금을 천천히 올린다.(천천히 가열)
④ 5분에 한번 온도를 읽는다.
⑤ 증류 액을 Mass cylinder에
분자량이 큰 것은 나중에 용출된다. 이에 따라 GC에서는 Hexane, palmitic acid(16:0), stearic acid(18:0), oleic acid(18:1), linoleic acid(18:2), linolenic acid(18:3) 순으로 용출된다.
REFERENCE
1. 최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신