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주류로서의 이미지를 강화하여 취하는 술이 아닌 건강을 생각하며 즐기는 술로 인식되기 위한 제반여건을 형성해 나가고 있다.
3. 전통주의 복원과 개발에 앞장
국순당은 잊혀진 우리 전통주를 "오늘에 맞게" 복원하고 현대적 감각의 새로운
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술 시장은 연평균 20%의 성장률을 보이고 있다.
시장 선점 효과
중국 전통주 이외의 외국산 주류 경쟁자가 많지 않은 상태다.
전통적 특산주가 많음
영토가 방대하여 기후, 문화, 소득차이 등에 따라 선호하는 술의 특성이 모두 다르고 약 4,500
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기존 기업간의 경쟁
2. 잠재적 진입자와의 경쟁
3. 대체제와의 경쟁
4. 공급자의 교섭력
5. 수요자의 교섭력
Ⅲ. 거시적 환경 분석
1. 경제적 환경
2. 사회/문화적 환경
3. 기술적 환경
4. 정치/법률적 환경
Ⅳ. Conclusion
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술잔과 함께 술상을 낸다.
사케는 여러가지의 음미하는 방법들이 있다.
최근의 추세로는 항상 데워 마셔야 한다는 고정관렴을 깨고 차가운 사케를 즐기는 사람들이 늘고 있다고 한다. 일본술에 관하여
일본의 전통주
일본의 외래주
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술 소비 패턴변화
정부의 전통주 복원정책
주류품질인증제
≪ 사 진 ≫
자동제조 시스템
포장용기 기술
경기침체와 불황 막걸리의 역사
상황분석
경쟁자 분석 - 배상면주가(산사춘)
보해(매취순 )
국순당 SWOT분석
STP전략
Brand
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전통주 시장을 넘어서 전체주류시장에서 판도를 넓혀가기 위해서는 어떻게 젊은 층을 공략해 나가느냐는 것이 앞으로 국순당에게 주어진 과제라고 할 수 있다. 따라서 기존의 국순당 촉진전략을 보다 젊은 층에게 효과적으로 어필할 수 있게
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전통주 시장의 마케팅 수준을 발전시키고 있다는 점에서도 의미가 있을 것이다. 산사춘은 이효리 라는 스타마케팅을 통해 브랜드의 인지도를 높이는데 성공하였지만 여성들의 술이라는 concentrated marketing에는 성장에 한계가 있기 마련이므로
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동향과 시사점.” 「한국지역개발학회」.
이상만. 2012. “EU 공동농업정책 개혁 동향.” 「주 벨기에 유럽연합대사관」.
황인정. 2012. “EU(유럽연합) 정책결정과정에서 규범의 역할 : 'CAP(공동농업정책)'의 친환경 개혁을 중심으로.” 서강대학
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주류 원산지 표시제 시행
식품명인 인증자가 제조한 명인주에만 주어졌던 세제감면 혜택이 개별 농민이 빚은 지역 특산주까지 확대되어 전통주로 인정
각종 규제도 완화
세제혜택도 확대
전통주 제조면허를 따기 위해 갖춰야 했던 누룩
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술지게미를 거르지 않고 밥풀을 띄운 것을 동동주라고 한다.
우리 조는 최근 이슈가 되고 있는 웰빙시대에 부합해서 함께 이슈가 되고 있는 전통주 '막걸리'중에서 전통과 기술적 우의를 가진 '국순당 막걸리' 를 중심으로 주류시장을 분석해
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