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중국 배추의 한 종류로 중국요리에 많이 이용되며 녹즙,쌈 채소로 이용된다. 1개, 정종1큰술, 국간장0.5큰술, 소금약간, 후추가루약간, 육수150cc ① 전복은 껍질과 내장을 제거 한 다음 1. 밥 류 ․ 죽 류 1) 한국 2) 일본 3) 중국 2. 면
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  • 등록일 2009.08.27
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국의 서사문학 작품이 행복한 결말에 이른다. 참고문헌 ▷ 김언자 외 10인(1999), 프랑스 문화 사전, 한국 불어 교육 연구회, 서울 : 어문학사 ▷ 김종회(1999), 북한문학의 이해 1, 청동거울 ▷ 김학주 외, 중국문학사, 한국방송대학교출판부 ▷ 신
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  • 등록일 2010.11.12
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중국의 소수민족 중에서 인구가 가장 많은 민족으로 15.555.820명이다. 그래서 그 사는 지역에 따라 20여종의 명칭으로 불리우던 것이 중국정부 수립 후 \"똥족(潼族)\"으로 통일되었다. 그후 1965년 주은래(周恩來) 총리의 제창과 국무원의 비준을
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  • 등록일 2008.01.24
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중국이 비록 큰 땅덩어리를 자랑하지만 실제로 사람이 거주할 수 있는 지역은 제한되어 있다. 그러므로 원래의 전통식 주택은 더 이상 현대 주택의 표본이 될 수는 없었다. 대신에 등장한 것이 오늘날 중국 도처에서 볼 수 있는 단층집과 아파
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  • 등록일 2002.10.06
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국제 계량단위에 맞춰 표준화한다. 한국식품개발원은 CJ제일제당, 대상 등과 함게 고추장의 매운맛을 등급화했고 농촌진흥청은 매운맛 측정기를 개발하기도 했다. 음식은 또 하나의 문호아ㅣ다. 전통주와 도자기 등을 한식과 결합하여 한국
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요리 2. 회석요리 3. 다회석요리 4. 정진요리 Ⅵ. 일본 음식의 종류 Ⅶ. 일본 음식의 지역별 특징 Ⅷ. 일본과 스시 Ⅸ. 일본의 정찬요리 1. 혼젠(本膳)요리 : 일본의 정식 관혼 상제 요리 1) 유래와 변천 2) 상차림법
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  • 등록일 2007.01.19
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전통의 술로써 세계의 어떤 술과 견주어도 손색이 없을 만큼 전통과 위생성을 강조하고 저급한 이미지를 불식시킴으로써 민족적 긍지를 느낄 수 있는 술로 자리매김 해야한다. -참고문헌- 네이버/야후 백과사전 http://www.koreawine.co.kr/ http://www.p
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  • 등록일 2013.10.01
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중국음식은 숙식위주의 식습관이 있다. 꼭 불이나 뜨거운 물을 사용하여 익혀 먹는 조리법이 중국요리의 기본이다. 이 전통은 오래전부터 이어져 오고 있으며, 현재 에도 생식은 거의 하지않고 꼭 익혀서 먹는 식습관을 이어가고 있다. 중국
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  • 등록일 2013.05.08
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전통 명성 등이 만인에게 수용되어 있는 것이다. 역사, 권위, 질, 영향력 등에 있어 일반대학과 구분이 되는 무엇인가 소중함을 지니고 있는 것이 옥스퍼드대학이며 케임브리지대학이다. 朴權相, 「영국을 본다」, (서울; 원음사, 1990), p. 159.
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  • 등록일 2002.03.25
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전통에 의거하여 부모에 대한 효도의 마음을 표하는 행위임. 또한 사교활동을 최대한 억제하며 남의 집 방문 역시 삼감. 옷은 현란한 색을 삼가고 흰 색을 입는 것이 기본 예의임. ☞ 중국 전통 장례식의 상복 4) 명절 친척집을 방문하거나
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  • 등록일 2010.04.21
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