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시설및 구매 계획
7.사 업 의 추 진 기 간
8. 사업의수익성과기대효과
9. 차 별 화 전 략
10. S W O T 분석
11. 마케팅믹스
12. 경쟁사분석
13. 통 계 D A T A 를 활 용 한 소 비 자 분 석
14. 트 레 비 S T P 전략
15. 재 무계 획
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터다. 처음엔 패스트푸드, 안주류, 일회용품을 중심으로 60가지 아이템을 개발했었다. 포너스는 소비자에게 고품질과 가격만족을 제공함으로써 고객으로부터 큰 호응을 얻고 있다. 훼미리마트 전국 870여 매장을 통해 판매되고 있으며 매출도
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발전과정
한식점 위주→급격한 요식업소 증가,해외 외식브랜드 도입
→외식이 산업으로 자리 잡음→패스트푸드와 프랜차이즈 외식시장 선도
→외식이 본격적인 산업으로 정착
발전배경
잉여소득의 증가, 핵가족화,맞벌이 부부 확산,식
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Fast food
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SWOT 분석
S․ 저 칼로리 / 저 지방 제품
․ Order to made
․ Home made bread
․ 위생에 대한 신뢰감
․ 시각적인 효과
W
․ Promation의 부족
․ 높은 가격대
․ 생산 시간이 오래 걸림
․ 복잡한
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IndiaGate in Korea
서울에서 만나는 인도 정통 궁정 요리
선 정 동 기
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현대사회 식생활의 다양화, 서구화의 급 진전에 따라 패스트푸드,퓨전 요리 및 서구 음식의 시장들이 무차별적으
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기존경쟁자간의 강도
경쟁기업의수가 많음
상대적 크기는 작음
전략의 차별화
시장의 성장가능성 있음
공급자의 교섭력
다수의 공급자
교체전환 비용이 적음
전방 통합 가능성 적음
대체재의 위협
패스트푸드점,
피자전문점,
스
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4. 고객 분석 (FGI)
계명대학교(미국학과) 학생 8명FGI
*그렇다면 기존의 아침식사대용식품들은?
A: 삼각김밥 - 진짜 말그대로 끼니 떼우기 용..
맛이 너무 없어요
B: 맥모닝 - 패스트푸드니까
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패스트푸드, 다방, 만남의 광장 기능을 수행했다.
현재 미국에서의 드럭스토어란 통상 30명의 약사 및 종업원이 근무하며, 연간 600만달러 이상 매출을 올리는 초대형 약국을 가리킨다.
월그린(Walgreen)과 CVS, 라이트 에이드(Rite Aid) 등이 대표
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패스트푸드 업계
<중 략>
3-1) STP
Targeting 1 인구통계학적 기준에 따른 타게팅
(1) 나이: 20~30대
(2) 성별: 남녀 모두
Targeting 2 제품관련 행동변수에 따른 타게팅
(1) 충성도
구매에 일회성이 있을 수 있으나, 식품의 경우 질(맛)이 좋다
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패스트푸드 등이 청소년들의 입맛을 잠식하면서 성장가도를 달려온 국내 라면시장은 성숙기 후반의 현상을 보이고 있다.
97`현재 농심-삼양-오뚜기-빙그레-한국야쿠르트 순으로 시장을 점유 지난해와 비교해 올해 업체별 성장률을 보면 농심
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