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한국의 옛 조상들이 짚과 풀을 이용해 만들었던 다양한 도구를 축소하여 제작해 봄으로써, 자연자원을 활용한 한국인들의 지혜를 배우는 프로그램
(7) 즐기면서 체험하는 놀이공간
옛 명절과 시장장터를 연상케하는 분위기를 이루면서 즐
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한국의 다양한 여가문화를 외국인 근로자가 원하는 시기에 월 1회씩 체험하면서 한국의 문화와 정서를 이해하여 한국사회에서의 적응을 도울 수 있도록 한다.
③ 전통명절체험- 한국의 대표적 명절에 한국의 민속 풍습과 전례, 음식을 배워봄
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통개선 및 포장기술개발
3.전자상거래
4.표준화 기술개발
5.김치제품의 다양화
한국김치의 유래와 세계속의 김치
과목명:
학 과:
학 번:
이 름:
담당교수:
제 출 일: ○김치의 효능
○김치의 기원과 발달,향후 발전전망
○김치의 수출향
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한국 전통색채를 활용한 한과류 패키지디자인 연구, 한국패키지디자인학회, 2002
13. 정효선, 신민자, 한국 전통 한과류에 대한 대학생들의 인지도 및 기호도에 관한 연구, 한국조리과학회, 2003
14. 김애정, 영양학적 평가를 통한 전통식품의 산
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발효음식이다. 치즈및 와인도 발효식품으로 유명하다. 이제 딤채의 발효기능은 전 세계로 눈을 높혀야 할 것이다.『한국형 마케팅』에서 한 발 더 발전한 『웰빙 마케팅』으로 전 세계를 공략해 나가야 할 것이다.
※참고문헌
만도공조 홈페
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한국 민속학 개론, 민속원, 2002
한복선, 명절 음식, 대원사, 1991 Ⅰ. 명절 정월 대보름
1. 약식
2. 부스럼깨기
3. 귀밝이 술
4. 묵은 나물 먹기
5. 오곡 밥
6. 복쌈
7. 다리밟기
8. 연 날려 보내기
9. 더위 팔기
10. 굿
11. 복토(福土) 훔치기
12
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2. 부모교육 프로그램 예시
3. 부모교육 프로그램 유형과 운영방법
(1) 가정통신문
(2) 부모회
(3) 가정방문
(4) 수업참관
(5) 교구대여 프로그램
(6) 상담
◎ 연간 부모교육 프로그램 Ⅰ, Ⅱ
참고문헌
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발효에 있어서 효모의 자가소화와 젖산균의 생육촉진
4. 길항과 경합
1) 젖산균(혹은 산 생성균)과 부패균의 길항
2) 효모의 길항
3) 쌀코오지에서 국균과 효모의 영양적 경합과 길항
4) 효모와 젖산균의 경합
Ⅵ. 미생물의 독소와 중독증
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한국외대 외국학종합연구센터 국제 지역 정보 제4권 제3호
“베이징 음식정보” 싸이트
“상하이 음식정보” 싸이트
“광저우 음식문화” 싸이트
“한국의 음식문화”싸이트
“한국 전통음식” 싸이트
http://www.chinacook.co.kr/home/default_in.asp
htt
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놀이계승발전
851-
6398
(사)하회마을
보존회
류완하
131
1984
하회마을의 고유한 문화유산
보존 관리 및 민속놀이 공연
853-
0109
(사)한국민족예술인총연 합안동지부 풍물위원회
탁상현
80
1999. 5
우리고유 전통민속놀이 공연
및 주민들의 참여 기회
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