|
Hotel & Restaurant. 1991.11.
Berry, L L.(1984). The employee as Customer. Service marketing, Prentice Hall : 67-75
Gronroos, C(1981). Internal Marketing an Integral part of Marketing theory. J. M. Donally·George W. R. eds., Marketing of Service, AMA : 171
Hales, Colin·Josie Mecrate-Butcher(1994). I
|
|
|
위한 전략/방안
1) 메뉴의 다양한 개발
2) 자동차 이용고객을 대상으로 한 마케팅
3) 모바일과 인터넷을 통한 마케팅
4) 여가문화로서의 외식
5) 소프트웨어와 콘텐츠로서의 외식
6) 고객관리의 과학화
6. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
|
|
|
동향을 바탕으로 인터넷 관광정보시스템에 대한 지속적 연구와 관심이 요망된다.
참 고 문 헌
김영문성종태(1999), “관광산업에서의 중역정보시스템 개발에 관한 연구, 『호텔경영학연구』, 8(1): 35～46.
김영문손달호(1997), “관광호텔에서의
|
|
|
경영을 묻다’라는 책에서 ‘연중무휴로 제공되는 서비스 업무 담당직원이 외부워크숍을 이유로 자리를 비우기는 쉽지 않다. 하지만 자매호텔의 파견운영으로 실시된 워크숍의 효과는 엄청났다. 직원들은 호텔경영전략에 보다 강한 연대감
|
|
|
경영의 이해. 형설출판사.
김흥렬(2002). 컨벤션 活性化를 위한 展示 네트워킹 活用에 관한 硏究. 경희대학교 관광대학원 석사
김태문(2005). 호텔경영세미나
한진관광 웹사이트. www.kaltour.com
문화관광부 웹사이트. www.mct.go.kr
네이버 백과사전. 100
|
|
|
호텔 서비스 품질의 측정이 힘들고 인적 서비스의 의존도가 높아 서비스 품질 향상을 위해서는 인적 자원의 관리가 필수적고객 욕구의 정확한 파악을 시작으로 끊임없는 종업원에 대한 교육·훈련을 통한 전략이 고객을 만족시키고 기업의
|
|
|
호텔 컨벤션산업 육성에 관한 연구, 세종대학교 석사학위논문, 1990
13. 한광종, 국제회의 유치사업 활성화 방안에 관한 연구, 경기대학교 석사학위논문, 1990
14. 오정환, 한국 국제회의 유치활성화 방안에 관한 연구, 한국호텔·외식경영학회, 호
|
|
|
sourcing 부문 결정
4) Outsourcing 공급업체 선정
5) 서비스 수준 협정(SLA)
6) 아웃소싱 공급업체의 관리
7) 아웃소싱 성과측정
7. 아웃소싱의 성공요소
1) 아웃소서(0ut sourcer)
2) 클라이언트(Client)
3) 종업원(Employee)
4) Triple win의 관계
참고자료
|
|
|
관리학회지,2012년,173~187p
4. 서정모,김경수,김광용,『유연근무제가 직무만족과 직무몰입에 미치는 영향』,호텔경영학연구,2020년,199~207p
5. 고은정,김상수,『유연근무제 사용에 영향을 미치는 요인에 관한 연구 : 동기 및 개인, 조직, 직무 특성
|
|
|
동향의 분석 …………………… 10
3. 제품의 강 · 약점 분석 ………………………… 10
4. 제품의 채산성 분석 ……………………………… 11
5. 계획제품에 대한 수요예측 ……………………… 12
6. 시장 및 제품 환경 분석 ………
|
|
메뉴펼치기
