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국내호텔산업의 문제점 제기
1) 객실 부문
2) 식음료 부문
3) 마케팅 부문
3. 문제점의 해결방안 제시
1) 객실 부문
2) 식음료 부문
3) 마케팅 부문
4. 국내호텔산업의 전망
1) 상품의 다양화
2) 체인호텔의 증가 현상
3) 호텔
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산업의 경쟁력을 좌우할 수 있는 중요한 요인이며, 경쟁국의 상황을 고려할 때 적극적으로 추진되어야 한다.
마지막으로 관광호텔 활성화 및 국제 가격경쟁력 향상을 위하여 열악한 재무구조를 가진 관광호텔에 대하여 부지 저가 제공, 운영
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운영에의 어려움과 경제격인 타격도 입는 만큼, 호텔산업에 있어서 서비스의 중요성을 다시금 확인 할 수 있었다.
가까운 미래에 호텔관련 서적이나 논문에서 외국계 체인 기업이 아닌 국내 호텔들의 고객감동 서비스 사례를 만날 수 있기를
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호텔의 기능
(2) 호텔 서비스의 개념
(3) 호텔 서비스의 구성요소
(4) 호텔 서비스의 특성
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 신라호텔 서비스 분석
(1) 외부 서비스
(2) 내부 서비스
5. 향후 개선 방향
(1) 국내 곳
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호텔을 다시 찾을 때 누군가 기억해주는 직원이 있다는 것은 중요한 일이라고 지적했다.
※ 참고문헌
- 최신 호텔학의 이해 (원융희정용해)
- 호텔경영학 개론 (김의근 외 7인)
- 새 호텔경영학 (주종대이덕재최동열)
- 호텔용어사전 (레저산업
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