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유전자재조합식품(GMO)의 유용성 및 유해성에 대한 비교분석, 연세대학교산업대학원논문, 2000
박성용, GMO 표시제도와 소비자의 알 권리, [GMO와 소비자 알 권리] 1차 토론회, 경제정의실천시민연합, 2013
농수산식품부 http://www.mifaff.go.kr
한국농촌
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유전자재조합식품 안전성 평가체계. 세미나자료.
임재암(2003). GM 농산물 비용-편익분석. 강원대학교 박사학위논문.
바이오과학기술산업연구회(1999). 현대 생명공학과 생물산업. 아카데미서적.
와타나베유지(2000). 유전자 변형식품의 실체. 농
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식품의약품안전청, 2002.
4. 유전자재조합 식품정보 및 모니터링 및 분석사업, 식품의약품안전청, 2004.
5. GMO 위해성 평가기술개발, 박선희, 식품의약품안전청, 바이오그린 21사업 연구동향분석과제 결과 보고서, 2004.
6. 유전자변형농산물(GMO), 이
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식품의 구입여부를 판단하는 것은 소비자의 몫이 될 것이다. 그것이 소비자들의 알 권리를 충족시켜주는 것이며, 후에 있을 지도 모를 분쟁을 사전에 방지하는 일이 될 것이다.
Ⅹ. 결론
지금까지 유전자재조합식품에 대해서 알아보았다. 먼
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식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.
1) 식품산업에 이용되는 방사선 종류 및 특성을 설명하시오
2) 식품공전에서 ?식품조사처리 기준?을 조사하여 작성하시
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